본문 바로가기
한식/┠ 육류

[가락동맛집/송파맛집] 한락원 - 두툼한 두께의 1++ 한우 진꽃등심이 입에서 살살 놀아!

by 비어벨_다음 2013. 2. 12. 23:30
반응형
가락동 맛집 송파 맛집 1++ 한우 전문점 '한락원'에 다녀왔어요.
 
아내가 바쁜 일이 있다 보니깐 기력이 떨어지는 것 같습니다.
맛있는 거 먹고 싶은 거 있냐고 물어보니깐 살살 녹는 소고기 먹고 싶다고 합니다.
 
맛있는 한우 먹으러 어디를 갈까 좀 고급스러운 곳으로
갈까 정육식당을 갈까 머릿속의 기억을 떠올려봅니다.
 
인터넷 검색도 같이 하고 있는 한 소셜 커머스에서 한락원이 나왔네요.
소셜 커머스는 워낙 다양한 업체가 나오다보니깐 반신반의하게 되는데요.
 
한락원은 이전에 방문해서 1++ 한우를 맛있게 먹었던 적이 있던 터라
20% 할인되는 적립식 식사권을 구매해서 고고씽했습니다. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
스테이크처럼 두툼한 두께의 1++ 한우 진꽃등심이 입에서 살살 녹는 한락원입니다.
 
 

 
 
힘이 팍팍 나게 손가락 버튼 콕 한 번 눌러주세요. ^^

 
 
 
 
가락동 맛집 송파 맛집 한락원은 1++ 한우구이를 컨셉으로 하고 있는 곳입니다.
 
 
 
 
예약하고 방문해서 안쪽으로 안내 받았습니다.
 
 
 
 
가락시장 맛집 가락동 맛집 한락원 메뉴 이구요.
 
 
 
 
식사 메뉴에서 갈비탕은 호주산이군요.
 
 
 
 
1++ 한우라서 가격은 비쌉니다.
 
가락동 경찰병원 맛집 한락원 가격은 부가세가 포함된 가격입니다.
 
 
 
 
구이 메뉴 중에서는 유일하게 양념갈비가 한우와 미국산이 있군요.
 
 
 
 
후식 메뉴는 이렇게 있습니다.
 
 
 
 
먼저 참숯이 나옵니다.
 
숯을 불 붙여서 나오는 것이 아니라 테이블에 와서 불을 붙이는 것이 남다르네요.
 
 
 
 
가락동 한우 전문점 한락원 기본 세팅 이구요.
 
 
 
 
'진꽃등심' 2인분 이구요.
가격은 1인분 150g이 45,000원으로 비싼 편입니다.
 
 
 
 
1++ 최상등급 한우 등심부위여서 30%이내 최상 부위만을 엄선하고 있다고 하는군요.
 
꽃 같은 마블링, 풍부한 육즙과 고소한 맛이 일품이라고 합니다.
 
 
 
 
진꽃등심이 스테이크처럼 아주 두툼한 두께를 자랑하고 있습니다.
 
 
 
 
참숯이 불이 잘 붙었고 불판을 얹어 줍니다.
 
 
 
 
밑반찬은 명이나물, 채소 샐러드, 단호박 샐러드, 양념게장,
백김치, 굴김치, 상추겉절이 등 8가지가 나옵니다.
 
 
 
 
두툼한 두께의 꽃등심의 반을 직원 분이 숯불 위에 올립니다.
 
 
 
 
맛있는 타이밍에 한 번 뒤집어줍니다. 후훗.
 
 
 
 
큼지막한 크기로 컷팅한 후 두께가 두껍다 보니깐 옆으로 뉘어서도 구워줍니다. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
미디움 레어로 구워진 꽃등심을 입으로 넣는데 그냥 살살 녹습니다.
 
 
 
 
고기에 잘 어울리는 명이나물이 있지만 소고기는 역시 소금에 살짝 찍어서만 먹어도 맛있습니다. 츄릅~~
 
 
 
 
두번째 덩이도 구워주구요.
 
 
 
 
이것도 두껍다보니깐 큼지막하게 자르고 옆으로 뉘여서 구워줍니다.
 
 
 
 
먹기 좋은 크기로 잘라진 꽃등심 조각이 육즙을 그대로 머금고 있습니다.
 
 
 
 
이번엔 레어로 살짝 구워진 조각을 집어서 먹는데 살살 녹는 것이 육즙이 그대로 담겨 있어요. ㅡㅡb
 
 
 
 
'항아리 숙성 한우 양념갈비' 1인분 이구요.
가격은 1인분 250g이 32,000원 이에요.
 
 
 
 
메뉴에 보니깐 20가지 이상의 한락원 특제 양념재료와 다이아몬드 칼질을 낸 갈비를
항아리 단지에 넣고 3일간 자연 숙성한 한락원만의 특제 양념갈비라고 홍보하고 있네요.
 
 
 
 
양념은 은은한 편으로 그렇게 달달하지는 않습니다.
 
 
 
 
타지 않게 적당한 타이밍에 잘 뒤집어서 구워줍니다.
 
 
 
 
양념갈비도 부드러워서 역시 양념갈비답다 싶습니다. ^^
 
 
 
 
'후식 수타 함흥물냉면' 이구요.
가격은 5,000원 이에요.
 
함흥냉면이지만 개운하게 먹고 싶어서 후식으로 물냉면으로 주문합니다.
 
 
 
 
구이 전문점에서 냉면 별로 기대하지 않는 편인데 생각 외로 맛있는 맛을 보여주고 있습니다.
 
 
 
 
한락원(02-407-1773)은
3호선 경찰병원역 4번 출구로 나와서 좌회전 후 가다보면 왼편에 있습니다.
 
주차는 건물 앞에 가능한데 4대 정도로 주차 공간이 그리 많지는 않네요.
 
한락원 홈페이지는 따로 없네요.
 
 
 
 
계산대 앞에는 축산물 소 등급 판정 확인서가 있는데 한우 암소 1++ 등급이네요. ^^
 
 
 
 
실내는 홀과 미닫이문으로 확장 가능한 룸으로 되어 있습니다.
서비스는 전체적으로 괜찮은 편이구요.
 
1++ 한우 전문점으로 가격은 비싸지만 그만큼 맛이 있어요.
이날은 살살 녹는 한우 먹으면서 입이 호강한 날입니다. ^^
 
가락동에서 1++ 한우가 먹고 싶을 때 방문하기 괜찮은 가락동 한우 전문점 한락원입니다.
 
 
상호: 한락원
전화번호: 02-407-1773
주소: 서울시 송파구 가락2동 123-11
주차: 주차 가능
한락원 홈페이지: 없음
 
 
 

 
 
 
 
힘이 팍팍 나게 손가락 버튼 콕 한 번 눌러주세요. ^^
View on 추천은 로그인 없이도 가능하답니다.
 
 
 

 
 
 
 

반응형

댓글