[강남역맛집] 블루밍가든 - 로제 파스타의 지존! 환상의 맛을 가진 꽃게 로제 파스타!

Contemporary Italian '블루밍가든(Blooming Garden)' 강남점에 다녀왔어요..
 
연인과의 데이트로 뭐 먹고 싶은 거 있냐고 물어보니
블루밍가든의 로제 파스타가 땡긴다고 하네요..
 
저도 여기의 로제 파스타 참 좋아라해서 바로 콜 했지요..
 
이전에 갔던 압구정점은 이날의 동선에 없어서 마나기 편한 강남역으로 고고씽했어요..
참고로 블루밍가든은 압구정점, 가로수길점, 강남점, 여의도점, 청계천점이 있어요..
 
 
 
 
블루밍가든의 꽃게 로제 파스타는 정말 환상적이에요.. 츄릅~~
 
 
 
 
블루밍가든은 SG DINEHILL 계열로 패밀리 브랜드로는 부띠끄블루밍(Boutique Blooming),
붓처스컷(Butcher's Cut), 봉고(Vongo), 패티패티(Patty Patty)가 있어요..
 
 
 
 
이날은 나름 급 방문을 하는 터라 예약을 안 하고 방문을 했는데
이른 시간이기도 했고 평일 저녁이라 그런지 자리는 여유가 있었어요..
 
여긴 우리가 앉은 옆 테이블로 비어 있을 때 찰칵 찍어 봤어요..
 
 
 
 
메뉴 이구요..
 
 
 
 
피자와 파스타 가격은 2만원 내외로 약간 비싼 편에 속하구요..
 
피자는 무얼 먹을까 하다가 고르곤졸라 피자로 주문해보아요..
 
 
 
 
파스타는 오일, 토마토, 로제, 크림 소스의 파스타가 있는데
두말 할 것 없이 꽃게 로제 파스타로 선택했어요..
 
유니크해 보이는 생 성게알 로제 파스타도 먹어보고 싶었지만 다음을 기약해보아요..
 
 
 
 
기본 세팅 이구요..
 
 
 
 
테이블에는 촛불이 은은하게 비추고 있어요..
 
노출 시간을 길게 해서 음식 사진은 밝게 나왔는데 상당히 어두운 편에 속해요..
 
 
 
 
식전빵으로는 먹물 치즈 바게트와 건강 콩 바게트가 나와요..
 
블루밍가든의 빵은 강력 추천하는 빵이에요.. 후후훗..
 
 
 
 
이날 강남점에 손님이 많아서 그런지 빵이 아주 뜨끈하지 않은 것은 살짝 아쉬웠구요..
이전에 압구정점에서 먹었을 때는 뜨끈뜨끈해서 아주 맛있었거든요.. ㅋㅋㅋ
 
그래도 치즈가 들어 있는 먹물빵과 콩이 들어 있는 건강빵은 식전빵 이상의 기쁨을 주고 있어요..
 
 
 
 
'고르곤졸라(Gorgonzola)' 이구요..
 
가격은 20,000원 이에요..
부가세 10%가 별도로 있어요..
 
꿀을 곁들인 고소한 고르곤졸라 치즈 피자예요..
 
 
 
 
김치찌개 맛이 한식당마다 다 다르듯이 고르곤졸라 피자도 이탈리안 레스토랑마다 느낌이 다르지요..
 
 
 
 
여기는 견과류가 숭숭 뿌려져 있는 달콤하면서 맛있는 고르곤졸라 치즈의 풍미를 맛볼 수 있어요..
 
 
 
 
꿀(?)이 살짝 발라져 있는 듯 윤기가 흐르고 있어요..
 
 
 
 
고르곤졸라 피자에 꿀이 빠질 수 없겠지요..
 
피자에 조금씩 뿌려서 먹을 수 있도록 미니 컵에 담겨서 나와요..
 
 
 
 
도톰한 두께의 치즈가 보이시나요.. ^^
 
바싹하지 않은 도우로 약간의 두께감이 있어서 탄력을 가지고 있는 고르곤졸라 피자예요.. ^^
 
 
 
 
밑반찬으로는 오이초절임과 할라피뇨가 나오구요..
 
 
 
 
'꽃게 로제(Blue Crab Rose)' 예요..
가격은 22,000원 이구요..
 
꽃게 한 마리로 맛을 낸 크림 토마토 소스의 블루밍가든 대표 스파게티예요..
 
 
 
 
로제 소스는 크림 소스와 토마토 소스의 밸런스가 잘 맞아야 하는데
블루밍가든은 환상의 비율을 가지고 있는 듯 완전 맘에 쏘옥 들어요..
 
토마토 소스의 상큼한 맛을 크림 소스의 느끼한 맛을 잡아주면서 상당히 부드러워요.. ~.~
 
 
 
 
꽃게 한마리가 통째로 들어갔어요..
 
게껍데기를 보면 왠지 비행선이 연상이 되어서 살포시 웃음이 나와요.. ㅎㅎㅎ
 
 
 
 
다리 부분은 그대로 남고 몸통 부분의 살은 발라내서 스파게티 면 사이사이에서 맛볼 수 있어요..
 
 
 
 
안쪽에는 로제 소스가 묻어 있는 스파게티가 푸짐하게 들어 있어요.. 츄릅~~
 
 
 
 
게살이 살살 느껴지는 로제 파스타 정말 환상적이에요.. ㅡㅡb
 
로제 파스타 좋아하시면 블루밍가든 꼭 한 번 방문해보시길 바라요.. ^^
 
 
 
 
빵은 알아서 척척 리필해 주시는데 이번에는 콩이 듬뿍 박혀 있네요.. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
블루밍가든 강남점(02-3466-1962)은
2호선 강남역 2번 출구로 나와 양재역 방향으로 가다보면 왼편 지하 1층에 있어요..
 
주차는 건물 주차장을 이용하면 되지 않을까 싶어요..
 
홈페이지는 www.bloomingarden.co.kr 이구요..
 
 
 
 
이건 입장해서 손님들 차기 전에 찍은 사진이었구요..
이후에 식사를 하다보니 사람들로 어느새 다 찼어요..
 
압구정점이 약간 클래식한 분위기라고 하면 여기는 상당히 우아하다고 할까요..
 
 
 
 
입구에 들어서면 오른편에 오픈 키친이 있는데 예상 외로
많은 쉐프 분들이 분주히 일하는 모습이 보여서 신뢰도는 높아지네요..
 
입구 앞에 있는 홀은 나무 장식이 있어서 더 은은한 분위기를 느낄 수 있어요..
 
 
 
직원 분들도 친절하신 것이 서비스도 매우 좋아요..
 
가격은 어느 정도 나가지만 테이블 간격도 어느 정도 있고
은은한 분위기와 맛 덕분에 데이트하기 좋은 핫 플레이스예요..
 
덕분에 강남역에서 소개팅 주선할 때 가장 추천하는 장소가 되었구요..
 
 
참고로 이전에 방문했던 후기를 보려면 다음을 클릭하세요..
<2010 연말 블루밍가든 압구정점 후기 >
 
 
환상의 맛을 가진 로제 파스타를 맛보러 방문하기 좋은 이탈리안 레스토랑이에요.. *^^*
 
 
상호: 블루밍가든 (Blooming Garden) 강남점
연락처: 02-3466-1962
주소: 서울시 강남구 역삼동 826-14 KTB Network 빌딩 지하 1층
 
 
 
 
 

 
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