<비어벨이 다녀온 맛집 023호> (산봉냉면/광화문/냉면)

고구마 전분 냉면과 동치미 육수가 일품인
'산봉냉면(산봉水냉면, Korean Ice Noodle)' 파이낸스 센터점에 다녀왔어요..
 
청계천에서 산책하고 청계천 끝자락 옆에 있는
서울 파이낸스 센터로 식사하러 갔어요..
지하 1층과 지하 2층에 식당이 많이 있네요..
 
그 중에서도 맛있는 냉면 먹으러 지하 2층 안쪽에 있는
산봉냉면에 들어갔어요..
 
 
 
 
메뉴는 식사류, 요리류, 주료/음료가 있네요..
 
식사는 물냉면, 비빔냉면, 회냉면,
왕만두, 갈비탕, 사리 추가가 있구요..
 
 
 
 
자리에 앉으면 주전자에 육수를 담아서 줘요..
육수는 따듯해서 괜찮네요..
 
 
 
 
기본적인 소스들 이구요..
겨자, 후추, 식초, 양념간장이 있네요..
 
 
 
 
음식을 먹기 위한 기본 세팅은 이렇게 했어요..
 
 
 
 
김치는 그냥 평범했어요..
 
 
 
 
'해물모듬파전(Assorted seafood and green onion pancake)' 먹었어요..
 
해물모듬파전은 주말에만 된다고 하네요..
가격은 15,000원 이구요..
 
 
 
 
신선한 해물이 곁들어져서 깔끔하게 나왔어요..
기름기가 별로 없고 바삭바삭하네요..
 
 
 
 
술 안주로 먹어도 괜찮겠어요..
근데 주점보다는 식당 분위기가 더 나긴 하네요.. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
다른 날에 '왕만두(Steamed large dumplings)' 먹었어요..
 
왕만두는 5개에 6,000원 이에요..
크기는 커서 냉면과 왕만두를 먹으면 꽤 배불러요.. ~.~
 
 
 
 
다른 테이블에서 일단 만두 시켜놓고 기다리는 사람 봤는데
일행 오면 먹으려고 기다리고 있더라구요..
 
그걸 지켜보고 있던 직원 분이 만두 잠시 후에 드실 거냐고 물어보고
그렇다고 하니 보온되는 곳에 놓아뒀다가 일행 오면 드린다고 하더라구요..
 
직원 분 센스가 맘에 들었어요.. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
갖은 야채를 다져 직접 빚은 웰빙 만두라고 하네요.. ^^
 
 
 
 
'물냉면(Cold noodles in chilled broth)'은 6,000원이구요..
 
면발이 얇으면서 정말 쫀득쫀득해요..
힘이 없지도 질기지도 않아서 딱 좋아요..
 
고구마 전분으로 만들어서 그런가봐요..
갠적으로 대만족한 면발이에요.. ^o^
 
 
 
 
노출 보정 실수 했던 날이라
색감이 조금 잘못 나왔네요.. ㅠ.ㅜ
 
 
 
 
이건 이전 날 먹었던 냉면이에요..
색감은 제대로 나왔는데 내놓기가 무섭게 잘라주셔서
모양이 영 안나오네요.. -_-a
 
 
 
 
사골로 우려낸 육수와 감칠맛 나는
동치미를 사용하여 시원한 육수를 만들고 있대요..
 
국물이 정망 시원하고 개운해서 맘에 들었어요.. ^-^
 
 
 
 
'비빔냉면(Cold noodles with vegetables, meat and sauce)'도 6,000원 이구요..
 
매콤달콤한 양념장이 입맛을 돋아줘요..
약간 달콤한 쪽이 더 우세를 보이기도 하는데요..
 
 
 
 
이것도 색감이 조금 잘못 나와서 약간 맘 아팠어요.. ㅜ.ㅡ
 
 
 
 
이전 날 먹었던 비빔냉면으로
색감은 딱 매콤달콤한 그 색상이 나왔어요..
 
근데 이것도 내놓기가 무섭게 잘라주셔서
다시 추슬렀는데도 꼭 먹다가 찍은 것처럼 보이네요.. ㅋㅋ
 
 
 
 
면발이 쫄깃쫄깃해서 물냉면 뿐만 아니라
비빔냉면에도 잘 어울리네요..
양념도 잘 어울리구요.. 츄릅~~
 
 
 
 
산봉냉면 파이낸스 센터점(02-775-8853)은
파이낸스 센터 지하 2층 안쪽에 있어요..
 
5호선 광화문역 5번 출구로 나와서 청계광장 지나면
서울 파이낸스 센터가 나와요..
 
 
입구에 있는 플래카드에는 다음과 같이 쓰여 있네요..
'그랜드 백화점에서 20년간 사랑받아온 산봉냉면이
 파이낸스 센터에서 선보입니다.'
 
간판 옆에도 '그랜드 백화점 산봉냉면 그집'이라고 되어 있네요.. 오호~
 
평일에는 근처에 직장 있는 사람들이 많이 방문하구요..
일요일에는 홍보고 덜되어 그런지 한산한 편이에요..
 
 
파이낸스 센터에 있는 음식점들과 마찬가지로
인테리어가 깔끔하게 되어 있었어요..
브라운 톤이라 약간 아늑하기도 했구요..
 
테이블 자리와 바닥에 앉아서 먹는 자리,
그리고 바 형태로 된 자리가 있었구요..
 
 
쫄깃쫄깃한 면발에 개운한 물냉면과
매콤달콤한 비빔냉면이 있는 산봉水냉면이에요.. ^^