[홍대맛집] 나고미라멘 본점 - 진한 돈코츠 라멘을 만날 수 있는 홍대 나고미라멘!

홍대 맛집 <나고미라멘(和ら-めん, Nagomi Ramen) 본점>

홍대 라멘 맛집으로 검색해보니 진한 돈코츠 육수의 라멘이 있다고 해서 방문해봅니다.

나고미라멘 본점은 다른 곳에 있다가몇 년 전에 지금의 장소로 이전한 것 같습니다.

이전에는 나고미앤겐로쿠 이었다가 갠로쿠우동으로 분리했는지 지금은 나고미라멘만 있습니다.

나고미라멘은 유명한 홍대 라멘 맛집이 4곳이 있는 홍대 라멘 골목에 있습니다.

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[홍대맛집] 나고미라멘 본점 - 진한 돈코츠 라멘을 만날 수 있는 홍대 나고미라멘!

비어벨이 다녀온 맛집 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 요즘에는 DSLR을 들고 다니기가 여의치 않아서 음식 사진을 스마트폰으로 많이 찍고 있는데요. 사진 화질이 예전보다는 못 하지만 즐겁게 봐주세요. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

나고미라멘은 한국의 나고미라멘 홍대 본점으로 시작하여

일본으로 역수출 하고 있다는 문구가 음식점 옆에 있습니다.

근데 열심히 和ら-めん, Nagomi Ramen로 검색을 해보아도 일본의 매장이 안 나오네요.

상호가 다른 것으로 오픈했으려나요? 못 찾겠어요. 음냐.

2014월 3월 28일 채널A 먹거리 X 파일 112회에 착한식당으로 나왔나봅니다.

홍대 나고미라멘 메뉴입니다.

#메뉴

홍대 나고미라멘 라멘 메뉴 가격.

돈코츠라멘 6,000원

차슈멘 8,000원

나고미라멘 7,000원

격신라멘 7,000원

쿠로미유라멘 7,000원

히야시츄카 7,000원

홍대 라멘 나고미라멘은 1인 1식 주문식 면사리 무료 추가된다고 합니다.

서교동 나고미라멘 메뉴 가격.

야끼교자 3,500원

오니기리 2,000원

공기밥 1,000원

반숙계란 1,500원

차슈 2,000원

격신도반장 1,000원

나고미라멘 테이블 세팅입니다.

홍대 맛집 나고미라멘 기본 세팅입니다.

밑반찬으로 깍두기와 채소초절임이 나옵니다.

<나고미라멘>, 가격: 7,000원.

돈코츠라멘에 저온반숙계란을 토핑한 나고미 대표 인기메뉴.

#라멘

토핑으로 반숙달걀 1개, 목이버섯, 차슈, 파, 숙주, 마늘 후레이크가 올라갑니다.

목이버섯, 숙주가 들어가서 면과 함께 적당히 씹히는 식감을 만날 수 있습니다.

면의 익힘 정도는 선택할 수 있다고 하는데 나고미라멘은 처음 방문해서 기본으로 주문합니다.

나고미라멘 돈코츠 육수의 진한 정도를 선택할 수 있는데 이것도 기본으로 합니다.

나고미라멘 돈코츠 라멘은 48시간 우려낸 돈코츠 육수를 사용한다고 합니다.

딱 보기에도 진하디 진한 육수의 모습을 보여주고 있습니다.

차슈는 큼지막하고 두툼하지는 않은 차슈 2조각이 얹어집니다.

차슈는 보통 차슈와는 느낌이 조금 다른데요.

부드럽긴 하지만 사르르 녹는 부드러움은 아니고 편육처럼 약간 쫄깃쫄깃하게 씹히는 맛이 있습니다.

반숙달걀은 반개가 아닌 1개가 나옵니다.

국물 한 숟가락 먹는 순간 이거 참 깊고 진하다는 느낌이 옵니다.

묵직함이 있는 돈코츠 육수로 취향에 따라 조금 더 진하게 먹을 수도 있고 연하게 먹을 수도 있다고 합니다.

육수는 진해서 좋은 돈사골 육수의 느끼함도 같이 있습니다.

이런 남다른 특징 때문에 취향에 따라 호불호는 있을 것 같습니다.

홍대에서 깊게 우려낸 돈코츠 육수의 라멘을 먹고 싶다면 나고미라멘도 괜찮습니다.

홍대 나고미라멘 위치는 홍익대학교 앞 번화가 거리 근처에 있습니다.

홍대 라멘 맛집 나고미라멘 영업시간은 11:30 ~ 21:00 입니다.

실내는 넓은 바 테이블과 4인 테이블이 있고 홍대에 있는 라멘 맛집치고는 비교적 넓은 편입니다.

홍대입구역 나고미라멘 주차가 안 되니 근처 유료 주차장을 이용해야 할 것으로 보입니다.

홍대 맛집 나고미라멘 음식점 정보는 다음과 같습니다.

변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

상호: 나고미라멘 (和ら-めん, Nagomi Ramen) 본점 전화번호: 02-324-8545 영업시간: 11:30 ~ 21:00 주소: 서울시 마포구 홍익로5안길 50 1층 (서울시 마포구 서교동 370-24 1층) 위치: 홍익대학교 앞 번화가 거리 주차: 주차 안 됨 나고미라멘 홈페이지: 없음

서교동 나고미라멘 위치는 하단 지도를 참고하세요.

진하고 느끼한 돈코츠 육수의 라멘을 만날 수 있는 홍대 라멘 맛집! 방문 시기: 2017년 6월 이날 1인 가격: 7,000원 시그니처 메뉴: 나고미라멘 특징: 없음