[명동맛집] 흑돈가 - 명동에서 맛있는 제주 흑돼지의 맛을 즐겨보자!

명동 맛집 명동 제주 흑돼지 맛집 '흑돈가((黑豚家)' 명동점에 다녀왔어요.
 
안녕하세요.
비어벨이 다녀온 맛집(http://blog.daum.net/wirbel)의 비어벨입니다.
 
이날은 제주도 흑돼지를 맛나게 먹을 수 있는 흑돼지 전문점 흑돈가 명동점에 방문한 날입니다.
 
흑돈가는 제주본점을 비롯해서 강남역점, 신논현역, 노원점,
삼성점, 여의도점, 명동점, 대전점, 판교점이 있습니다.
 
 
 
 
명동에서 맛있는 제주 흑돼지의 맛을 즐겨보자! 명동 맛집 흑돈가 명동점!
 
 

 
 
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흑돈가 명동점은 을지로입구역 5번 출구로 나와서 우회전해서 명동으로
가다가 보면 왼편에 새로 생긴 건물 지하 1층에 있습니다.
 
명동에서 주차가 가능한 몇 안 되는 곳이기도 합니다.
 
 
 
 
주말 저녁에 방문했고 홀에 있는 테이블로 안내 받았습니다.
 
 
 
 
명동 맛집 흑돈가 메뉴 이구요.
 
 
 
 
제주 흑돼지 생구이 150g이 17,000원으로 가격은 보통 삼겹살 보다는 다소 비싼 편입니다.
 
명동 흑돈가 가격은 부가세가 포함된 가격입니다.
 
 
 
 
식사류는 이와 같이 있습니다.
 
 
 
 
흑돈가 점심 메뉴 이구요.
 
 
 
 
주류는 이와 같이 있습니다.
 
 
 
 
명동 흑돈가만의 흑돼지 맛있게 먹는 법이 있으니 읽어보고 식사하면 좋겠지요.
 
 
 
 
명동 삼겹살 맛집 흑돈가 기본 세팅 이구요.
 
정확히는 명동 오겹살 맛집 흑돈가가 되겠군요. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
밑반찬으로 백김치, 쌈무, 깻잎 장아찌, 쌈채소, 샐러드가 나옵니다.
 
 
 
 
고기를 주문하면 참숯이 들어 오구요.
 
 
 
 
'흑돼지 생구이' 2인분 이구요.
가격은 1인분 150g이 17,000원 이에요.
 
생구이를 주문하면 오겹살과 목살이 나옵니다.
 
 
 
 
두툼한 두께의 오겹살의 선홍빛 때깔이 맛깔나 보이는군요.
 
고기는 모두 칼집이 들어가 있습니다.
 
 
 
 
흑돈가 오겹살은 돼지껍질이 붙어 있는 상태로 나옵니다.
 
 
 
 
적당한 타이밍에 고기를 뒤집어 주구요.
 
목살도 껍질 부분이 그대로 있어서 도장이 찍혀 있는 자국 그대로 보이는군요.
 
 
 
 
연기가 많이 나기 때문에 환풍구를 바싹 대고 구워줍니다.
 
 
 
 
고기는 칼집이 들어가 잇는 방향대로 직원 분이 잘라 주십니다.
 
그 이후에는 각자 알아서 구워 먹으면 되구요.
 
 
 
 
타지 않게 적당한 타이밍에 뒤집어 줍니다.
 
멜젓도 끊으면서 먹기 좋게 졸아들고 있습니다.
 
 
 
 
비계와 살코기가 적절히 조화를 이루는 삼겹살 아니 오겹살이 고소하면서 맛있습니다. 츄릅~~
 
 
 
 
취향껏 깻잎장아찌나 백김치에도 싸서 먹어 주구요.
 
 
 
 
맛보기로 나오는 돼지껍데기 아니 돼지껍질도 한 점 집어 먹구요.
 
 
 
 
제주 오겹살은 잘 조려진 멜젓에 찍어서 먹어줍니다.
멜젓에 찍어 먹어야 제주 흑돼지를 먹었다 할 수 있죠. ㅋㅋㅋ
 
흑돈가 멸치젓인 멜젓은 비린 맛이 덜해서 찍어 먹는데 부담은 덜 됩니다.
 
 
 
 
개인적으로는 목살 보다는 오겹살이 훨씬 더 맛있네요. 후훗.
 
비계가 느끼하지 않고 고소하면서 제주 흑돼지 맛있어요. 츄릅~~
 
 
 
 
'공기밥 + 된장찌개' 이구요.
가격은 3,000원 이에요.
 
무난한 공기밥과 된장찌개입니다.
 
 
 
 
흑돈가 명동점(02-3789-0080)은
2호선 을지로입구역 5번 출구로 나와서 우회전해서 가다보면 왼편 건물 지하 1층에 있어요.
 
주차는 건물 주차장에 주차가 가능하고 평일은 2시간 주말은 3시간 무료 주차가 가능합니다.
무료 주차 후에는 10분당 1,000원 이구요.
 
흑돈가 홈페이지는 www.blackpigkorea.co.kr 이구요.
 
 
 
 
실내는 홀과 룸으로 되어 있고 홍의 규모가 상당히 큽니다.
 
 
 
 
한쪽에는 룸이 쭉 붙어 있습니다.
 
 
 
 
룸은 확장 가능해보이니 단체 모임 갖기에 좋군요.
 
 
 
 
분위기나 서비스는 보통 구이 전문점이라고 보면 되구요.
 
 
 
 
명동 오겹살 맛집 흑돈가 명동점이 월별 흑돼지 등급 판정서를 걸어 놓았군요.
 
 
 
 
흑돈가 멜젓 생산과정을 이렇게 표시해 놓으니 왠지 더 믿음이 가네요.
 
 
 
 
명동이라는 지리적인 위치 때문에 외국인도 많이 방문하고 있습니다.
 
제주 흑돼지라서 보통 삼겹살 보다는 가격이 조금 더 나가는데
서울이라서 제주도 보다 가격이 더 나가고 비싼 명동이라서 조금 더 비싼 편입니다.
 
비싸지면 맛있으니깐 용서가 된다고 할까요. ㅋㅋㅋ
 
명동에서 제주 흑돼지를 믿고 먹을 수 있는 흑돈가 명동점입니다. ^^
 
 
상호: 흑돈가 (黑豚家) 명동점
전화번호: 02-3789-0080
주소: 서울시 중구 을지로2가 199-39 아르누보센텀빌딩 지하 1층 [서울시 중구 명동7길 21 아르누보센텀빌딩 지하 1층]
주차: 주차 가능
영업시간: 11:00 ~ 24:00 (일요일 11:00 ~ 22:00)
흑돈가 홈페이지: http://www.blackpigkorea.co.kr/
 
 
 

 
 
 
 
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