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한식/┠ 족발·보쌈

원할머니보쌈 - 보쌈은 역시 싸서 먹는 재미가 쏠쏠해요!

by 비어벨_다음 2012. 6. 26. 23:55
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세대를 이어가는 정성의 맛 '원할머니보쌈' 가락점에 다녀왔어요..
 
원할머니보쌈, 박가부대, 백년보감, 카페에투온(Coffee at-to-on)에서 사용할 수 있는
사용할 수 있는 상품권을 선물 받아서 보쌈을 먹으러 가기로 했어요..
 
원할머니보쌈이 1975년 처음 문을 열었으니 벌써 37년이 되었는데
보쌈 프렌차이즈계의 양대 산맥으로 자리 잡았네요..
 
 
 
 
보쌈은 역시 싸서 먹는 재미가 쏠쏠해요..
 
 
 
 
요즘에 원쌈의 발견하면서 이시영 님, 박윤재 님을 통해서 선전을 활발히 하고 있죠..
 
 
 
 
메뉴 이구요..
 
 
 
 
모둠보쌈 메뉴가 있어요..
 
 
 
 
보쌈 추가는 이렇게 있어요..
 
 
 
 
곁들여 먹는 쌈에 따라 맛보쌈, 솜씨보쌈, 모둠보쌈이 있어요..
 
 
 
 
기본 세팅 이구요..
 
 
 
 
'모둠보쌈' 돈육+오리 소(小) 이구요..
가격은 32,000원 이에요..
 
 
 
 
담백하고 부드러운 보쌈고기와 다양한 모둠쌈을 즐길 수 있는 대표 메뉴예요..
 
 
 
 
다양하게 먹고 싶어서 돈육과 오리 고기로 골랐어요..
 
모둠보쌈 소 크기는 돈육 200g + 오리 고기 150g이에요..
여기의 고기의 양은 삶은 후의 무게라고 하더라구요.. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
모둠보쌈은 모둠이라는 말에 걸맞게 고기와 함께 곁들여 먹을 것이 많아요.. ^^
 
 
 
 
매일 매일 담근다는 보쌈김치 이구요..
 
 
 
 
수육과 같이 곁들여 먹기 좋은 샐러드예요..
 
 
 
 
매콤하면서 아삭한 무김치도 같이 나와요..
 
 
 
 
이날 보쌈을 더 맛깔나게 해줄 쌈떡이에요..
 
 
 
 
쌈무와 절임배추도 같이 나와요..
 
 
 
 
수육을 덜 식고 덜 건조해지라고 물이 냄비에 나와요..
 
 
 
 
먹는 느낌을 좋게 해줄 적당한 기름을 머금은 삼겹살 수육이에요..
 
 
 
 
돼지고기를 선호하지 않는 사람들을 위해서 오리고기도 나와요..
 
훈제오리 전문점은 아니다 보니 오리 고기가 탁월하다고 볼 수는 없지만 그래도 보쌈으로 먹기에는 매우 좋죠..
 
 
 
 
고기의 기름기를 머금기 위해서 냄비 바닥에는 부추와 양파가 있는데 이것도 같이 곁들여서 먹으면 좋아요..
 
 
 
 
수육을 쌈떡과 함께 무김치를 싸서 먹는데 쌈떡이 은근히 괜찮은데요..
 
예전에 삼겹살에 싸 먹는 떡이 생각나는데 이것은 또 다르게 완전 말랑말랑해요..
 
 
 
 
오리도 머스터드 소스에 찍어서 노란색 쌈떡에 싸 먹어 보아요..
 
선명한 색만 봐서는 초록색 쌈떡은 녹차(?), 노란색 쌈떡은 호박(?)을 그냥 추측해보아요.. ㅎㅎㅎ
 
 
 
 
쌈무도 좋고 쌈떡도 좋으니 이렇게 같이 싸서 먹어 보아요.. 몽당다쌈.. ㅋㅋㅋ
 
말랑말랑한 떡으로 감싸서 먹으니 식감이 또 남다르게 맛있네요.. 굿~~
 
 
 
 
보쌈의 가장 큰 매력은 만들어 먹는 것이 아닐까 싶어요..
 
요즘에 CF에서 하는 것처럼 일타쌍삼을 외치면서 절임배추에 두 개를 오려 보아요..
두 번에 나눠서 먹는데 푸짐한 느낌이 들어서 이렇게도 종종 먹어봐야겠어요.. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
취향껏 건강에도 좋은 오리 고기도 한 점 한 점 소중하게 맛있게 잘빠졌삼 싸서 먹어 보아요.. 츄릅~~
 
 
 
 
다른 것은 추가로 지불하고 주문해야 하는데 절임김치와 쌈무는 그냥 리필을 잘 해주시네요.. 후훗..
 
 
 
 
원할머니보쌈 가락점(02-401-5354)은
3호선 8호선 가락시장역 3번 출구로 나와서 우회전하면 작은 사거리 가기 전 오른편 건물에 있어요..
 
주차는 건물 뒤편 주차장에 하면 되구요..
 
홈페이지는 www.bossam.co.kr 이구요..
 
 
좌식 테이블과 입식 테이블이 있고 분위기와 서비스는 일반 음식점 수준이에요..
 
 
 
 
스마트폰 어플인 '아이쿠폰(iCoupon)'에 모둠보쌈 할인 쿠폰이 있으니 없는 것 보다는 챙기는 것이 낫겠죠..
 
쌈 싸먹는 재미가 있는 보쌈을 즐기기 좋은 원할머니보쌈이에요.. ^^
 
 
상호: 원할머니보쌈 가락점
연락처: 02-401-5354
주소: 서울시 송파구 가락동 99-2 뉴훼미리오피스텔 1층
 
 
 
 
 

 
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