<비어벨이 다녀온 맛집 084호> (오모리찌개(잠실본점)/잠실/오모리찌개)

한국의 맛 3년숙성 '오모리찌개' 잠실본점에 다녀왔어요..
 
예전에는 상호가 '오모가리' 였던 것 같아요..
간단히 식사하기 위해서 방문한 곳이에요..
 
'오모리'는 선조들이 큰항아리를 빚을 때 쓰던 말로써
오모리하면 큰 항아리를 뜻한다고 하네요..
 
 
여기는 대부분 셀프 방식으로
겉절이, 숭늉, 물은 각자 가지고와야 해요..
 
 
 
 
밑반찬도 처음에만 갖다 주고
그 이후부터는 셀프예요..
 
 
 
 
3년간 숙성된 것으로 보이는 김치가
테이블 한쪽에 있는 항아리에 들어 있어요..
 
 
 
 
원하는 만큼 덜어서 먹으면 되구요..
 
 
 
 
가위와 집게가 깨끗하지 못한 것은
조금 아쉬운 부분이네요.. -_-;;
 
 
 
 
숙성김치는 약간 시큼한
느낌의 김치 이구요..
 
 
 
 
겉절이는 주방 근처에 있어서
원하는 만큼 집어 오면 되구요..
 
 
 
 
겉절이는 매콤달콤하게
잘 묻혔네요..
 
 
 
 
겉절이 옆에 숭늉 뜨는 곳도 있어요..
이것도 역시 셀프예요..
 
 
 
 
숭늉은 따뜻하니 좋네요..
 
 
 
 
'3년숙성 오모리찌개' 이구요..
가격은 5,500원 이에요..
 
밥도 다 먹으면 리필해서 먹을 수 있어요..
 
 
 
 
3년 동안 숙성시킨 묵은 김치로 지하 150M의 천연암반수를 이용하여
무쇠가마솥에 직접 끊여내어 더욱 구수하면서 매콤하고 얼큰한,
그러면서도 뒷맛은 시원한 김치찌개, 유산균이 가득해서 소화는 물론
숙취에도 아주 좋습니다라고 홍보하고 있네요..
 
 
 
 
김치가 듬뿍 들어 있는
매콤한 스타일의 김치찌개예요..
 
진한 고기육수의 찌개는 아니고
김치로 맛을 낸 찌개예요.. ^^
 
 
 
 
고기는 어느 정도 들어 있어요..
 
그래도 고기 김치찌개라는 느낌 보다는
그냥 김치찌개라는 느낌이 더 들어요.. 후훗..
 
 
 
 
다른 메뉴로는 오모리김치왕만두,
오모리김치전, 오모리갈비찜 등이 있어요..
 
 
 
 
김치를 어떻게 숙성시키나
설명하고 있네요..
 
 
 
 
저장고 전경 사진을 걸어 놈으로써
신뢰도를 높이려고 하고 있구요..
 
 
 
 
오모리찌개(02-2203-0067, 02-423-0067)는
2호선 잠실역 3번 출구로 나와 석촌호수 지나서
석촌호수 사거리 지나자마자 오른편 모퉁이에 있어요..
 
홈페이지는 www.omori.co.kr 이구요..
 
 
서비스는 그냥 일반 식당 수준으로
음식 나르는 거와 치우는 거 빼놓고는 대부분 셀프예요..
 
홀에는 남자직원 몇 명이 열심히
찌개 나르거나 치우고 있어요..
 
점심시간에 가면 사람들이 많이 있네요..
근처 직장에서 많이 오는 것 같아요..
 
 
 
 
1층에는 오모리 옛날손짜장이 있구요..
 
음식점 앞에는 주차요원들이 주차를 도와주는데
식사시간에는 사람들이 많아요..
 
차가 많으니 건물 옆 유료주차장으로 안내해서
그쪽으로 갔는데 거기는 40분만 무료라고 하네요..
빨리 먹고 빨리 가라는 느낌이네요.. 안습.. -_-;;
 
차를 가지고 방문하려면 혼잡한 시간은
피하는 것이 좋을 듯해요..
 
 
점심식사로 김치가 듬뿍 들은
오모리찌개 먹을 수 있는 곳이에요.. ^^