[천호역맛집] 온도계 - 천호 화계옥 온도계 숯불닭갈비!

천호역 맛집 <온도계(熅醏雞)>

천호역 근처 주꾸미 골목 근처에 몇몇 가게는
저녁 시간마다 웨이팅을 보이는 가게가 있습니다.

2016년에 개업한 화계옥이 2020년 4월 즈음
상호를 온도계로 변경했습니다.

요즘에 3글자짜리 상호를 가진 가게들이 많군요.

온도계는 천호 쭈꾸미골목에서 풍년상회 쪽갈비 가는 기길에 있습니다.

 

 

 

온도계

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[천호역맛집] 온도계 - 천호 화계옥 온도계 숯불닭갈비!

 

비어벨이 다녀온 맛집  http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

온도계 / 熅醏雞.
화계옥 / 火鷄屋.

 

 

화계옥에서 온도계로 상호만 변경되었다고 하는군요.

 

 

천호역 온도계 웨이팅 안내.

 

 

천호동 온도계 메뉴 가격.

 

 

천호역 온도계 닭갈비 가격.

마늘소금 닭갈비 12,000원
간장양념 닭갈비 13,000원
매운양념 달갈비 13,000원
똥찝튀김 5,000원
야채꼬치 3,000원
계란찜 3,000원
주먹밥 2,000원

 

 

천호역 맛집 온도계 기본 세팅입니다.

 

 

밑반찬.

소스로 마늘소스(?), 매콤소스, 와사비가 있습니다.

 

 

파채양념.

 

 

서비스로 똥집튀김이 나옵니다.

 

 

살짝 매콤하게 양념되어서 술안주로 좋은 튀김이군요.

 

 

중간에 된장찌개도 나옵니다.

 

 

닭갈비는 초벌이 되어서 나옵니다.

 

 

<마늘소금 닭갈비>, 가격: 12,000원.

 

 

<간장양념 닭갈비>, 가격: 13,000원.

 

 

숯불과 피아노줄 불판을 사용하고 있습니다.

 

 

닭갈비는 직원분이 먹기 좋게 구워줍니다.

숯불에 닭갈비 구울 때면 한 명은 계속 뒤집어야 하는데 직접 구워주니 편합니다.

 

 

닭갈비 가격은 어느 정도 비싸지만 된장찌개와 똥집튀김이 나오고
참숯을 에서 고기를 직접 구워주니 나쁜 가격은 아닙니다.

 

 

온도계는 뼈가 붙어 있는 닭허벅지살을 사용하고 있습니다.

 

 

닭다리살이어서 고기의 육질은 부드럽습니다.

 

 

요즘 직접 구워주는 삼겹살 맛집이 많은데 닭갈비도 그것처럼 구워줍니다.

 

 

직원 분이 맛있게 구워줍니다.

 

 

치킨 닭다리쪽 살은 역시 배신하지 않는 육질입니다.

 

 

닭껍질이 잘 붙어 있는 채로 잘 구워졌습니다.

 

 

버섯도 잘 거워져서 컷팅되어서 먹어봅니다.

 

 

마늘소스였던 것 같은데 은근히 닭고기와 잘 어우러집니다. 츄릅~~

 

 

다양한 방법으로 닭고기를 즐겨봅니다.

 

 

두 번째로 간장양념갈비를 구워봅니다.

 

 

개인적으로 닭껍질도 좋아하는데 껍질이 바삭하게 잘 구워져서 마음에 듭니다. 굿~~

 

 

닭껍질을 먼저 먹어도 부드러운 닭다리살이 있어서 먹기 좋습니다.

 

 

개인적으로는 간장양념닭갈비보다는 마늘소금닭갈비가 더 마음에 듭니다.

 

 

마지막 뼈 있는 부분까지 야무지게 먹어봅니다.

 

 

가게는 원형 드럼통 테이블을 사용하고 있고 테이블은 6개로 아담한 규모입니다.

 

천호역에서 닭갈비 먹고 싶다면 방문하기 괜찮은 곳입니다.

 

 

 

천호역 맛집 온도계 음식점 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 온도계 / 熅醏雞 전화번호: 02-6015-7469 영업시간: 평일 17:00 ~ 00:30, 평일 16:30 ~ 00:30 (Last Order 23:30) 주소: 서울 강동구 천호대로158길 15 (서울 강동구 성내동 11-15) 주차: 주차 안 됨 온도계 홈페이지: 없음

 

성내동 온도계 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

 

 

한줄평: 숯불닭갈비를 야무지개 먹을 수 있는 곳! 방문 시기: 2020년 5월 이날 가격: 25,000원 시그니처 메뉴: 마늘소금 닭갈비 재방문의사: 있음