[강동역] 명륜진사갈비 강동역점 - 돼지갈비 무한리필!

강동역 <명륜진사갈비 강동역점>

십 몇 년 전에 유행했던 고기뷔페가 다시 유행해서 뭔가하고 봅니다.

최근 들어 마케팅을 공격적으로 하고 있는 고기뷔페 전문점이 있습니다.

라디오에서 광고를 듣고 이런 곳이 있었나 싶어서

명륜진사갈비 검색했더니 400호점이 넘었더군요.

참고로 검색해보니깐 명륜진사갈비 1호점은 2017년 7월에 오픈한 것 같습니다.

후기 등을 검색해보니 명륜진사갈비 보정점이 1호점인 것 같습니다.

2년 동안 매장이 400개라니 이틀에 한 개씩 오픈한 셈이군요.

한때 유행했던 호두, 튀김떡볶이, 토스트, 카스텔라,

핫도그처럼 요즘에 유행하는 프랜차이즈 같습니다.

이렇게 막 늘어나다가 유행이 지나면 어떻게 될지 염려스럽긴 하네요.

최근에는 드라마나 예능프로그램에서 PPL하는 모습을 보고

궁금함이 있어서 한 번은 가봐야지 하고 갑니다.

명륜진사갈비는 비용 때문인지 번화가 보다는

주택가 위주로 많이 오픈하는 것 같습니다.

강동&송파 쪽에도 몇 군데 있는데

주차가 가능한 곳을 찾아보고 방문해봅니다.

맛집이어서 남기는 것은 아니고 그냥 일상 후기입니다.

#비어벨이다녀온맛집 #명륜진사갈비 #강동역

[강동역] 명륜진사갈비 강동역점 - 돼지갈비 무한리필!

비어벨이 다녀온 맛집 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

명륜진사갈비 진사식당 강동역점.

명륜진사갈비 진사식당의 이름만 모티브로 한 것이지

명륜동 쪽과는 상관이 없어 보입니다.

무한리필 이용시간은 평일은 2시간, 주말은 1시간 40분입니다.

명륜진사갈비 무한리필 가격.

성인 1인 13,500원

8~10세 8,000원

5~7세 6,000원

김치찌개 2,000원

된장찌개 2,000원

계란찜 2,000원

물냉면 4,000원

비빔냉면 4,000원

강동역 명륜진사갈비 기본 세팅입니다.

양파, 파무침, 마늘, 쌈장은 처음에 한 번 주고 이후는 셀프입니다.

요즘에 고기에 곁들여 먹는 것에 힘을 주는 곳들이 많은데

무한리필 전문점이다 보니 곁들여 먹는 것은 단출합니다.

상추.

셀프 테이블.

셀프 테이블 쪽에 탄산음료 머신이 있고 그 옆에 밥솥이 있습니다.

테이블에서 숯에 불을 붙이고 있습니다.

무한리필 전문점이지만 숯을 사용한다는 게 특이하군요.

<명륜진사갈비 무한리필>,

돼지고기는 프라이팬에 담겨서 나옵니다.

강동역 명륜진사갈비 돼지고기 원산지는 독일산과 미국산으로 되어 있습니다.

무한리필 가격상 국내산은 될 수가 없지요.

무한리필 돼지고기는 목전지(목살과 앞다리살) 70%와 돼지갈비 30%로 구성되어 있습니다.

가장 위에 돼지갈비 1덩어리, 목전지 2덩어리가 있습니다.

명륜진사갈비 돼지갈비는 두툼한 편이고 기름도 꽤 많이 붙어 있습니다.

양념갈비이기 때문에 타지 않게 하려면 쉼 없이 뒤집어줘야 합니다.

명륜진사갈비 목전지.

목전지 부분은 돼지갈비에 비해서 두께가 얇고 넓은 편입니다.

이건 아까 구운 돼지갈비로 쫄깃쫄깃한 편입니다.

목전지는 상대적으로 부드러운 편이고요.

쫄깃한 부위를 먹으려면 돼지갈비를 부드러운 부위 위주로 먹으려면 목전지로 먹으면 됩니다.

<물냉면>, 가격: 4,000원.

그냥 저렴이 냉면.

<된장찌개>, 가격: 2,000원.

그냥 된장찌개.

돼지고기 리필해서 받습니다.

리필하는 돼지고기는 프라이팬에 담아서 줍니다.

보통 맛있는 돼지갈비 전문점처럼 부드러운 스타일은 아닙니다.

돼지갈비 양념은 달콤한 편에 속합니다.

돼지갈비는 상당히 두툼한 부분도 있어서 구울 때 잘라주면서 신경써줘야 하는군요.

돼지갈비가 부드럽진 않고 쫄깃한 편이고

많이 구우면 퍽퍽해지니 잘 구워야 되는군요.

갈비 뼈 있는 부분은 천천히 잘 구웟더니 부드럽네요.

맛은 특별나게 맛있지는 않아서 너무 기대하지 않고 방문하는 것이 낫습니다.

큰 기대를 하고 방문하면 많이 실망할 수도 있고요.

기대치를 매우 매우 낮추고 방문했더니 생각보다는 나쁘지 않군요.

회식으로 배부르게 먹으면 모를까

맛을 생각하고 방문하면 아쉬움이 클 것입니다.

일부러 주말 2시 애매한 시간에 갔는데도 절반 정도 찰 정도로 사람들이 꽤 많군요.

이날은 한가한 시간이기도 했고 직원 분 중 한 명이 열심히 일하고 있어서

별다른불편은 없었는데 꽉 차는 시간이면 엄청 정신없을 것 같군요.

명륜진사갈비 강동역점은 건너편 구역에 있는

길상 유료주차장에 주차하면 2시간 무료입니다.

강동역 명륜진사갈비 음식점 정보는 다음과 같습니다.

변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

상호: 명륜진사갈비 강동역점 전화번호: 02-484-1939 영업시간: 11:30 ~ 23:00 주소: 서울 강동구 성안로 115 1층 (서울 강동구 성내동 383-18) 주차: 인근 유료주차장 2시간 무료. 명륜진사갈비 홈페이지: http://명륜진사갈비.kr/

성내동 명륜진사갈비 위치는 하단 지도를 참고하세요.

그냥 한 번 경험해본 것으로 만족! 방문 시기: 2019년 10월 이날 식사 가격: 39,000원 시그니처 메뉴: 돼지갈비 재방문의사: 없음