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한식/┠ 육류

[시청맛집] 고려삼계탕 - 대한민국 최초의 전통삼계탕 전문점이라는 고려삼계탕 다녀오다!

by 비어벨_다음 2014. 4. 6. 23:59
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시청 맛집 시청 삼계탕 맛집 '고려삼계탕(高麗蔘鷄湯)' 서소문점에 다녀왔어요.
 
여름철 보양식하면 가장 먼저 떠오르는 것은 삼계탕이라서
복날에는 수십 수백만 마리의 닭들이 희생을 한다죠. ㅋㅋㅋ
 
삼계탕은 복날뿐만 아니라 언제 먹어도 든든한 보양식이라서
쌀쌀한 날씨에 든든하게 먹고 싶어서 땡겨서 먹으러 갔습니다.
 
 
 
 
대한민국 최초의 전통삼계탕 전문점이라는 고려삼계탕 다녀오다! 시청 맛집 고려삼계탕!
 
 

 
 
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시청 맛집 고려삼계탕은 1960년에 오픈한 대한민국 최초의 전통삼계탕 전문점이라고 홍보하고 있네요.
이번에 방문하면서 최초의 전통삼계탕 전문점이라 여기라는 것을 처음 알았네요. ㅋㅋㅋ
 
여기서 말하는 전통삼계탕은 지금의 삼계탕 형태를 말하는 것이겠지요?
여기 보다 먼저 오픈한 곳이 있으면 정보를 알려주세요. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
고려삼계탕은 시청본점(서소문점)과 광화문점 2개만 있습니다.
 
이번에 방문한 고려삼계탕 시청점은 이번에 리뉴얼 오픈했다고 하는군요.
건물 전체가 고려삼계탕으로 1층부터 3층까지 있습니다.
 
 
 
 
안쪽 테이블 세팅은 이렇게 되어 있습니다.
 
독특한 것은 의자 하단에 가방을 놓을 수 공간이 있네요.
 
 
 
 
시청 맛집 고려삼계탕 메뉴 이구요.
 
 
 
 
삼계탕 전문점답게 삼계탕, 산삼삼계탕, 전복삼계탕, 산삼전복삼계탕 등 삼계탕이 잇습니다.
 
 
 
 
오골계탕도 있고 다른 메뉴로 고려통닭과 전복죽이 있습니다.
 
일행들과 통닭 한 마리도 먹어볼까 했는데 평일 7시 반 넘으니깐 통닭이 다 팔렸다고 하네요. 아쉬워라.
 
 
 
 
주류 메뉴 이구요.
 
 
 
 
서소문 맛집 고려삼계탕 기본 세팅 이구요.
 
 
 
 
밑반찬으로 깍두기와 김치가 나오는데 적당히 매콤달콤하면서 삼계탕에 곁들여 먹기가 좋군요. 후훗.
 
 
 
 
삼계탕을 주문하면 항상 나오는 인삼주입니다.
 
이 인삼주 한 잔 마시면 계속 술을 마실까하는 유혹이 생긴다죠. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
'삼계탕(蔘鷄湯, Samgyetang)' 이구요.
가격은 14,000원 이에요.
 
시청 고려삼계탕 가격은 부가세가 포함된 가격입니다.
 
 
 
 
아주 예전이라면 14,000원이라면 삼계탕 가격으로 저렴한 가격은 아니라고 봤을 텐데요.
 
요즘에는 대부분의 삼계탕 전문점이 13,000원~14,000원이라서 그러려니 하는 가격이죠.
 
 
 
 
팔팔 끊고 있는 뚝배기에 삼계탕이 푹 담겨서 나옵니다.
 
뽀얀 국물의 삼계탕으로 국물은 쌀뜨물처럼 불투명한 하얀색을
보여주고 있으며 아주 걸쭉하지는 않고 담백한 편에 속하구요.
 
 
 
 
닭을 살짝 건져내서 보니깐 얼른 먹고 싶은 마음이 드는 닭이 등장하네요.
 
고려삼계탕은 생후 7주된 닭을 사용하며 닭의 크기는 보통의 삼계탕용 닭 크기를 가지고 있습니다.
 
 
 
 
닭은 푹 잘 익어서 말랑말랑 부들부들한 맛이 나고 있습니다.
 
 
 
 
가장 좋아라하는 닭다리부터 흡입해볼까요. 츄릅~~
 
입에 넣다가 빼면 뼈만 덩그러니 남습니다. ㅋㅋㅋ
닭다리 크기가 작은 것은 아쉽지만 2개라는 것에 만족해봅니다.
 
 
 
 
닭가슴살은 소금에 찍어 먹는 것도 나쁘지는 않지만 그냥 삼삼하게 국물과 먹는 게 좋더군요.
 
 
 
 
안에는 많이 부드러워진 인삼이 들어 있습니다.
 
찹쌀, 인심과 한약재가 들어가지만 한약재의 냄새가 강하게
나지는 않아서 외국인도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같습니다.
 
 
 
 
밥이 부족한 사람들은 찹쌀밥이 따로 나오구요.
 
 
 
 
찹쌀밥과 함께 국물을 다 먹으니 배가 부르면서 든든해지는 군요. 후훗.
 
 
 
 
고려삼계탕 서소문점(02-752-9376,02-752-2734)은
1호선 2호선 시청역 10번 출구로 나와서 가다보면 오른편 건물에 있어요.
 
주차는 옆 건물 배재빌딩 건물 주차장에 주차하면 되고 1시간 무료주차가 가능합니다.
 
고려삼계탕 홈페이지는 www.krsamgyetang.com 이구요.
 
 
 
 
인테리어는 카페 같은 느낌이 나게 분위기가 있고 우드 테이블을 사용하고 있습니다.
 
테이블이나 의자 넓이는 그리 넓은 편은 아니구요.
 
 
 
 
1층부터 4층까지 있으니 규모는 꽤 큰 편입니다.
 
서비스는 보통의 음식점처럼 무난합니다.
 
 
 
 
여름철 보양식으로 인기가 좋은 삼계탕을 언제든 먹기 좋은 고려삼계탕입니다. ^^
 
 
상호: 고려삼계탕 (高麗蔘鷄湯) 서소문점
전화번호: 02-752-9376, 02-752-2734
주소: 서울시 중구 서소문도 55-3 [서울시 중구 서소문로 11길 1]
주차: 주차 가능
영업시간: 10:00 ~ 22:00
고려삼계탕 홈페이지: http://www.krsamgyetang.com/
 
 
 

 
 
 
 
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