[잠실맛집] 딘타이펑 - 딤섬으로 유명한 대만의 레스토랑 딘타이펑

딤섬으로 유명한 대만의 레스토랑 '딘타이펑(鼎泰豊, Din Tai Fung)' 롯데마트잠실점에 다녀왔어요..
 
딘타이펑은 '크고 풍요로운 솥'이라는 뜻이라고 해요..
 
우리의 한식당이 해외로 진출하는 것처럼 대만의
유명한 만두 스낵 전문점 딘타이펑이 한국에 진출했어요..
 
소셜커머스에서 칠리새우와 샤오롱바오가 올라와서 구매한 후
여유로운 일요일 점심에 가족과 함께 방문했어요..
 
 
 
 
딤섬으로 유명한 대만의 레스토랑 딘타이펑이에요..
 
 
 
 
매장은 명동점, 강남점, 현대복동점, 롯데마트잠실점, 롯데몰김포공항점이 있어요..
 
 
 
 
일요일 점심에 방문했더니 상당히 여유로운 모습이에요..
 
 
 
 
메뉴 이구요..
 
 
 
 
소셜커머스에서 게살 샤오롱바오를 7,400원에 구입했어요..
 
 
 
 
칠리새우는 소셜커머스에서 17,800원에 구입했구요..
 
 
 
 
기본 세팅 이구요..
 
 
 
 
밑반찬으로는 짜사이 하나가 나오는데 조금 물컹거리는 것이 좀 별로였어요..
 
 
 
 
'칠리새우(Fried Shrimps with Chili Sauce)' Small 이에요..
 
새우는 12마리가 나왔어요..
 
 
 
 
여기는 새우를 곧게 펴서 튀겨줬네요..
 
 
 
 
딘타이펑에서는 튀김 종류는 꿔바로우 정도는 먹어봤는데 칠리새우는 처음이에요..
 
 
 
 
새우와 같이 먹으라고 약간은 상큼한 소스가 같이 나오네요..
 
 
 
 
칠리 소스가 괜찮고 새우가 바싹하기는 한데 여기 칠리새우는 제 입맛하고는 잘 맞지 않네요.. ㅎㅎ
 
 
 
 
새우가 아주 뜨겁지도 않았고 새우와 튀김옷이 서로 따로 놀고 있어서 좀 별로였어요.. ㅡㅡ;;
 
롯데마트잠실점만 그런 건지 아니면 일요일 점심에 와서 그런 건지
딘타이펑에서 칠리새우는 처음 먹다 보니 원래 맛이 어떤지 모르겠네요..
 
원래 레시피가 이런 것이었다면 개인적으로는 비추천이에요.. ㅠ.ㅠ
 
 
 
 
칠리새우의 맛은 다음번에 다른 매장에서 확인해야봐야겠어요..
 
 
 
 
'게살 샤오롱바오(Crab Meat XiaoLongBaO)' 이구요..
 
부드럽고 담백한 입 안 가득 퍼지는 풍부한 육즙을 느낄 수 있는 딤섬이에요.
 
 
 
 
뭐 알 사람은 다 알겠지만 샤오롱바오는 젓가락으로 그냥 먹으면 깜짝 놀랄지도 몰라요..
 
샤오롱바오 안에는 풍부한 육즙이 있어서 무심코 베어 물었다간 입이 뜨겁고 흘러내릴 수도 있거든요..
 
 
 
 
참고로 딤섬을 찍어 먹을 소스에는 생강채가 있어서 이국적인 느낌이 나고 있구요..
 
입맛에 따라서는 조금 호불호는 있을 듯 싶어요..
 
 
 
 
샤오롱바오 종류가 몇 가지 있고 게상 샤오롱바오는 게살맛이 은은하게 나고 있어요..
 
풍부한 육즙을 담고 있는 샤오롱바오는 딘타이펑의 대표 메뉴예요.. ^^
 
 
 
 
딘타이펑 롯데마트잠실점(02-2143-1651)은
2호선 8호선 잠실역 3번 출구로 나와서 쭉 가다보면 왼편에 있는 롯데마트 잠실점 6층에 있어요..
 
주차는 롯데마트 주차장에 하면 되고 식사 금액에 따라 무료 주차 시간이 정해지구요..
 
홈페이지는 www.dintaifung.co.kr 이구요..
 
 
 
 
인테리어는 깔끔하고 서비스는 괜찮은 편이구요..
 
오픈 키친이 매장 외부에서도 볼 수 있도록 되어 있어요..
딤섬을 만들고 있는 조리사 분들을 만날 수 있어요..
 
 
 
 
자갓 서울 레스토랑 2012에서 인기 있는 레스토랑으로 꼽혔네요..
 
대만 음식 특유의 향은 있어서 개인의 취향에 따라서 호불호는 있는 편으로
잘 맞는 사람은 잘 맞지만 부담스러운 사람도 있을 듯 싶구요..
 
딤섬이 생각날 때 대표 딤섬 레스토랑으로 딘타이펑이 있어요.. ^^
 
 
상호: 딘타이펑 (鼎泰豊, Din Tai Fung) 롯데마트잠실점
연락처: 02-2143-1651
주소: 서울시 송파구 잠실동 40-1 롯데마트 잠실점 6층
 
 
 
 
 

 
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