[삼성역맛집/코엑스맛집] 불고기브라더스 - 지금은 한우 전성시대!

'불고기브라더스(Bulgogi Brothers)' 코엑스점에 다녀왔어요..
 
평소에 좋아하던 불고기브라더스가 소셜 커머스에 나와서
얼른 구매해주고 주말 외식으로 가족과 함께 고고씽했어요..
 
 
 
 
지금은 한우 전성시대인 듯 불고기브라더스에서도 맛난 한우를 만날 수 있어요.. ^^
 
 
 
 
불고기브라더스 코엑스점은 오크우드 호텔 지하 아케이드에 있어요..
 
 
 
 
약간의 웨이팅이 있어 보이던데 가족이 먼저 도착해 자리잡고 있어서 자리로 안내 받았어요..
 
 
 
 
명품 한우 특선 세트를 판매하고 있어요..
 
세트에는 죽, 소고기 냉채, 식사, 후식이 포함되어 있어요..
 
 
 
 
메뉴 이구요..
 
 
 
 
한우 명품 모둠 세트 메뉴는 죽, 소고기 냉채, 식사가 포함되지만
단품 3인 600g일 때보다 고기 양이 3/4인 450g 이어서 단품으로 주문했어요..
 
 
 
 
고기만 먹으면 허전할까 싶어서 고기는 3인분 주문하고 식사를 별도로 주문했구요..
 
 
 
 
냉면도 빠지지 않고 있구요..
 
 
 
 
기본 세팅 이구요..
 
 
 
 
환영전채예요..
 
패밀리 레스토랑에 빵이 있다면 불고기브라더스는 환영전채가 있어요..
 
 
 
 
밑반찬은 단출하게 나오는데 군더더기 없이 알차게 나와요..
 
 
 
 
단호박 샐러드, 참나물 초무침, 김치, 백김치예요..
 
참나물초무침은 고기와 함께 먹어도 좋아요..
단호박 샐러드는 두어 번 더 리필해서 먹었구요..
 
 
 
 
연근조림, 된장 양념 고추, 더덕이 나오는데 참 깔끔하게 나와요..
 
 
 
 
기름장, 소금, 칠리 소스로 불고기브라더스의 맛깔난 소스 삼총사 이구요..
 
 
 
 
쌈채소도 같이 나와요..
 
 
 
 
'한우 명품 모듬(Hanu Myeongpum Modeum)' 3인 600g 이에요..
 
가격은 98,900원 이구요..
부가세 10%가 별도로 있어요..
 
음식점 입구에 있는 소등급 판정서를 보니 1+등급인 듯 싶어요..
 
 
 
 
스테이크 같은 느낌을 주는 채끝등심 이구요..
 
 
 
 
토시살 이에요..
 
 
 
 
제비추리 이구요..
 
 
 
 
코엑스점은 가스그릴이 아닌 전기 포트에 구워 먹는 방식이에요..
 
직화가 불맛을 느낄 수 있어서 좋긴 하지만 직화를
피하고 싶은 사람에게는 이러한 팬이 더할 나위 없이 좋죠..
 
 
 
 
적당히 익었을 때 한 번 뒤집어 주는데 스테이크 굽는 것 같네요.. 후후훗..
 
 
 
 
고기는 직원 분이 능수능란하게 고기 손질해주시네요..
 
불고기브라더스는 아주 바쁜 순간만 아니면 고기 굽는 것을 서브해주시고 있어요..
 
 
 
 
이렇게 구워서 먹으면 취향껏 원하는 템퍼러처에 먹을 수 있어서 좋지요..
 
미디움으로 구워졌을 때 살짝 집어 보아요..
 
 
 
 
매콤달콤한 칠리 소스에 꼭 찍어서 먹어 보아요.. 츄릅~~
 
개인적으로 불고기브라더스의 칠리 소스 참 좋아해요.. ^^
 
 
 
 
소금에도 살짝 찍어서 먹어 보구요..
 
채끝등심이 쫄깃하면서 부드러움을 갖추고 있는 것이 역시나 맛있어요.. ㅡㅡb
 
 
 
 
두번째 채끝등심도 올려 보구요..
 
불고기브라더스에서 이전에는 눈꽃등심이 대세였다면 이제는 채끝등심이 대세예요.. ㅋㅋㅋㅋ
 
 
 
 
이번에도 직원 분이 먹기 좋은 크기로 손질해주시네요..
 
 
 
 
이번엔 미디움 레어일 때 얼른 집어 먹으니 스테이크 먹는 기분도 들어요.. ^^
 
 
 
 
참나물 초무침과 함께 곁들여서 먹어도 좋구요..
 
 
 
 
토시살도 얹어 보구요..
 
 
 
 
토시살은 부드러운 것이 매력 포인트죠..
 
 
 
 
한 조각 먹는데 고기 냄새가 살짝 남아 있어서 아쉬움이 남네요.. ㅜ.ㅡ
 
 
 
 
마지막 제비추리로 구워볼까요..
 
 
 
 
말람말랑 씹히는 맛이 일품인 제비추리도 맛있네요.. 후후훗..
 
 
 
 
제비추리의 상태는 좋아서 맛이 좋았지만 이날 가장 맛난 부위는 채끝등심이었어요.. ^^
 
 
 
 
리필한 쌈채소 이구요..
 
개인적으로는 쇠고기 구워먹을 때 고기의 맛을 한껏 누리기 위해서
채소에 잘 싸먹지는 않지만 가족은 상추에 싸먹는 것을 좋아해서 리필했어요..
 
 
 
 
'한우 육회 비빔밥(Hanu Yukhoe Bibimbap)' 이에요..
가격은 9,900원 이구요..
 
고소한 육회, 다양한 나물과 함께 몸에 좋은 배아미로 지은 진지가 함께 나오는 비빔밥이에요..
 
 
 
 
육회의 상태도 괜찮아서 마무리로 먹는 것도 괜찮은데요..
 
 
 
 
'한우 자연송이 불고기 비빔밥(Hanu Songi Bulgogi Bibimbap)' 이구요..
가격은 10,900원 이에요..
 
자연송이와 불고기가 만나 더욱 맛과 향이 좋은 비빔밥이에요..
 
'불고기 비빔밥'이 8,900원, '한우 불고기 비빔밥'이 9,900원으로 1,000원만 추가하면
자연송이까지 들어가니 당연히 한우 자연송이 불고기 비빔밥으로 골랐어요..
 
 
 
 
막 구운 불고기가 들어가서 불고기 비빔밥스러운 모습을 갖추고 있어요..
 
고기를 먹고 또 고기다 들어 있는 밥을 먹으니 약간 무거운 느낌이 들고
불고기도 고기 냄새가 약간 남아 있어서 가족에게 인기를 얻지는 못 했어요..
 
 
 
 
'냉면 브라더스(Neangmyeon Brothers)' 이구요..
가격은 9,900원 이에요..
 
중식에 짜장면 반, 짬뽕 반이 있듯이 불고기브라더스에도 비빔냉면 반, 물냉면 반이 메뉴가 있어요..
 
 
 
 
시원한 물냉면은 식사 후 입가심하기 참 좋아요..
 
 
 
 
달콤 매콤한 비빔냉면 먹으면서 식사를 마무리하는 것도 좋구요..
 
 
 
 
냉면이 시원하고 정갈해서 가족에게도 인기가 좋네요..
 
 
 
 
후식으로는 '카리부 커피' 혹은 '매실차'를 선택할 수 있어요..
 
 
 
 
불고기브라더스 코엑스점(02-3466-8511~2)은
2호선 삼성역 코엑스몰 옆 오크우드 호텔 지하 2층에 있어요..
 
주차는 오크우드 호텔 주차장에 하면 되구요..
 
코엑스몰 주차장으로 진입해도 오크우드 주차장으로
이동이 가능하니 오크우도 호텔 주차장으로 옮겨주세요..
 
홈페이지는 www.bulgogibros.com 이구요..
 
 
 
 
다른 매장에 비해서 규모는 아주 크지는 않고 일반 테이블과 부스석 등으로 되어 있어요..
 
 
 
 
매장 입구에는 도시락이 진열되어 있네요..
 
불고기 혹은 갈비살이 있는 것을 보니 상당히 럭셔리한 도시락이겠는데요..
 
 
 
 
직원이 고기 손질도 열심히 해주셔서 전체적으로 서비스는 좋은 편이구요..
 
이날은 소셜 커머스 식사권을 사용해서 알차게 이용했네요.. 후후훗..
 
 
참고로 이전에 방문했던 후기를 보려면 다음을 클릭하세요..
<2011 여름 불고기브라더스 강남점 후기>
 
불고기브라더스는 역시 가족과 함께 외식하기 좋은 곳이라는 생각이 들어요.. *^^*
 
 
상호: 불고기브라더스 (Bulgogi Brothers) 코엑스점
연락처: 02-3466-8511~2
주소: 서울시 강남구 삼성동 159 오크우드 프리미어 코엑스 센터 지하 2층
 
 
 
 
 

 
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