압구정 맛집 <카츠바이콘반(Katsu by Konban)>
도산공원 쪽에서 뜨고 잇는 돈카츠 맛집이 있다고 해서 한 번 가봅니다.
카츠바이콘반 이름이 독특해서 검색해보니깐
장안동에 콘반이 본점 같은 존재인가 봅니다.
콘반은 혼을 담은 밥상을 의미한다고 합니다.
장안돈 콘반은 2019년 3월에 오픈해서 돈카츠를 팔다가
압구정 카츠바이콘반을 오픈한 후 카레 종류만 판매하는 것 같습니다.
카츠바이콘반은 2019년 11월에 오픈했습니다.
#비어벨이다녀온맛집 #카츠바이콘반 #압구정맛집
[압구정맛집] 카츠바이콘반 - 도산공원 카츠바이콘반 돈카츠!
비어벨이 다녀온 맛집 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^ |
카츠바이콘반 / Katsu by Konban / かつ by 魂飯 / カツ by コンバン
테이블링으로 웨이팅을 받고 있습니다.
기다린지 20분 정도 후에 입장했습니다.
도산공원 카츠바이콘반 돈카츠 가격.
로스카츠정식 15,000원
히레카츠정식 17,000원
로스카츠 11,000원
히레카츠 13,000원
치킨카라아게 3,000원
히토쿠치카레 3,500원
가격은 압구정에 있어서 그런지 비싼 편입니다.
검색해보니깐 예전 장안동 콘반 돈카츠 가격보다 2,500원~3,500원 정도 더 비싸군요.
압구정로데오역 카츠바이콘반 기본 세팅입니다.
돈까스소스, 소금, 양배추드레싱.
밑반찬 초생강.
돈카츠 소스와 소금을 덜어봅니다.
음식은 주문하고 10분쯤 후에 모두 다 나왔습니다.
처음 방문하는 것이라 다양하게 주문했습니다.
<히토쿠치 카레>, 가겨: 3,500원.
카레는 건더기가 있지만 묽은편으로 살짝만 매콤합니다.
<치킨 카라아게>, 가격: 3,000원.
우동 전문점에 나오는 가라아게 느낌입니다.
치킨 가라아게는 촉촉한 닭고기가 잘 느껴지게 잘 튀겨졌습니다.
가라아게 소스는 살짝 매콤한 스타일입니다.
<히레카츠>, 13,000원.
히레카츠가 보통 작은 크기로 튀긴 후 컷팅하는 경우가 많은데
여기는 기다랗게 튀긴 후 컷팅해서 나옵니다.
히레카츠 / 히레가츠 / 안심카츠 / 안심가츠 /
안심돈카츠 / 안심돈가츠 / 안심까스 / 안심돈까스 / 안심돈가스
안심은 부드럽고 육즙을 잘 머금고 있습니다.
튀김가루가 딱딱하지 않고 바삭바삭합니다.
카츠바이콘반 돈카츠는 소금과 잘 어울리는 튀김입니다.
소금과 잘 어울리는 새우튀김 느낌이라고 할까요.
카레는 돈카츠와 어울리는 매콤함은 아니어서 굳이 안 먹어도 될 것 같습니다.
받침대가 없는 것이 독특했는데 이 정도 기름이 남아 있습니다.
메뉴가 단출한데 반해 직원이 많은 것을 보고 독특하다는 생각이 들었습니다.
그래서 가격이 비싼 게 아닐까라는 생각이 들긴 합니다.
맛은 나쁘지 않은데 가격이 비싸서 또 갈 것 같지는 않습니다.
카츠바이콘반은 모두 바 좌석으로 23석 정도 있습니다.
한꺼번에 쭉 빠지고 쭉 들어가는 경향이 없잖아 있습니다.
압구정 맛집 카츠바이콘반 음식점 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.
상호: 카츠바이콘반 / Katsu by Konban / かつ by 魂飯 / カツ by コンバン 전화번호: 02-547-3903 영업시간: 평일 11:30 ~ 21:00, 주말 12:00 ~ 21:00 (Break Time 평일 14:00 ~ 18:00, 주말 14:30 ~ 18:00) 주소: 서울 강남구 선릉로153길 36 1층 (서울 강남구 신사동 647-22 1층) 주차: 발렛파킹 (발렛파킹비 별도) 카츠바이콘반 인스타그램: https://www.instagram.com/konban_katsu/ 콘반 인스타그램: http://www.instagram.com/konban_lab |
신사동 카츠바이콘반 위치는 하단 지도를 참고하세요.
돈카츠 맛은 괜찮은데 체감 가격은 비싸다! 방문 시기: 2020년 2월 이날 가격: 19,500원 시그니처 메뉴: 히레카츠 재방문의사: 없음 |
내용 추가.
2022년 1월 카츠바이콘반 후기 https://wirbel.tistory.com/300
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