[상수역맛집] 라멘트럭랩 2호점 - 홍대 라멘트럭 냉라멘!

상수역 맛집 <라멘트럭랩(Ramen Truck Lab) 2호점>

라멘트럭이 근처에 라멘트럭 2호점을 오픈했습니다.

라멘트럭랩이라고 이름을 붙였군요.

상수역 라멘트럭 냉라멘을 먹어보러 한 번 방문합니다.

지난 6월에 방문했던 후기로 라멘트럭 냉라멘은

여름 시즌에만 하는 것으로 보입니다.

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[상수역맛집] 라멘트럭랩 2호점 - 홍대 라멘트럭 냉라멘!

비어벨이 다녀온 맛집 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

상수역 라멘트럭 본점.

라멘트럭 1호점은 라멘만 있고 냉라멘은 2호점에만 있어서 2호점으로 갑니다.

라멘트럭랩 / RAMEN TRUCK LAP / 라멘트럭 2호점

라멘트럭랩은 규모가 조금 더 큽니다.

홍대 라멘트럭랩 메뉴.

라멘 8,000원

차슈 추가 1,000원

계란 추가 1,000원

면 추가 1,000원

공기밥 1,000원

수제교자 3,000원

미니 차슈동 3,000원

라멘트럭 라멘 설명입니다.

취향껏 면과 육수의 간을 조절할 수 있습니다.

상수동 라멘트럭랩 메뉴.

냉라멘 9,000원

연어 추가 3,000원

레어 차슈 추가 2,000원

면 추가 1,000원

멘마 추가 1,000원

계란 추가 1,000원

라멘트럭 운영시간 안내.

라멘트럭 원산지 안내.

상수역 라멘 맛집 라멘트럭랩 기본 세팅입니다.

밑반찬으로 김치가 있습니다.

<냉라멘>, 가격: 9,000원.

<레어 차슈 추가>, 가격: 2,000원.

토핑으로 생연어 목살레어차슈, 멘마, 맛 계란, 라임이 들어갑니다.

#냉라멘

상큼하고 시원하게 먹으라고 라임도 들어가나 봅니다.

해산물 육수 + 닭 육수 + 동치미 육수로 블렌딩한 육수입니다.

해산물 육수가 들어가면 짭조름해지는 경우가 많은데

국물은 전체적으로 상큼한 편입니다.

닭육수의 느낌은 별로 들지는 않았고 동치미 육수가

들어가서 약간 더 시원해지는 느낌인 것 같습니다.

차가운 국물이라 더 탱탱해지게 느껴지는 면입니다.

차가운 라멘에는 익힌 차슈보다는 이렇게 레어로 오는 차슈가 괜찮군요.

차슈의 부드러우면서 쫄깃한 식감과 면발이 잘 어우러집니다. 츄릅~~

기본 레어 차슈 1장이 나오는데 냉라멘과 잘 어울려서 차슈 추가하길 잘했네요.

반숙으로 잘 삶아진 맛계란도 있습니다.

냉라멘에 독특하게 생연어가 들어가 있습니다.

이렇게 차가운 국물에 회가 들어가 있으니 물회 느낌도 나네요.

생와사비 달라고 하면 따로 줍니다.

연어도 라멘과 곁들여서 먹어보는데 개인적으로는

연어와 국물 있는 라멘과는 잘 안 얼리는 것 같습니다.

이다음 연어 한 조각은 따로 담아서 먹어봅니다.

냉라멘은 역시 차슈를 같이 싸서 먹을 때가 가장 맛있습니다.

라멘트럭 운영시간 안내.

라멘트럭랩 2호점은 브레이크 타임이 없다고 합니다.

상수역 맛집 라멘트럭 음식점 정보는 다음과 같습니다.

변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

상호: 라멘트럭랩 2호점 / RAMEN TRUCK LAP 전화번호: 02-336-8456 영업시간: 11:00 ~ 24:00 (Last Order 23:00) 주소: 서울시 마포구 독막로14길 31 2층 (서울시 마포구 상수동 324-10 1층) 주차: 주차 안 됨 라멘트럭 페이스북: https://www.facebook.com/ramentruck 라멘트럭 인스타그램: https://www.instagram.com/ramentruck_official

상수동 라멘트럭 위치는 하단 지도를 참고하세요.

여름에는 시원한 냉라멘 한 그릇 뚝딱! 방문 시기: 2018년 6월 이날 식사 가격: 11,000원 시그니처 메뉴: 라멘 특징: -