서초참치명가 - 교대역에서 참치 먹으면서 모임 갖기 위해 방문한 참치 전문점!

교대 맛집 교대 참치 맛집 '서초참치명가'에 다녀왔어요.
 
안녕하세요.
비어벨이 다녀온 맛집(http://blog.daum.net/wirbel)의 비어벨입니다
 
연말 모임을 갖기 위해서 교대역 근처에서 모임을 갖기 위해서 방문합니다.
교대역 쪽은 자주 갈일이 없기는 한데 그래도 이전에 한 번 가보았던 참치 전문점으로 고고씽합니다.
 
 
 
 
교대역에서 참치 먹으면서 모임 갖기 위해 방문한 참치 전문점! 교대 맛집 서초참치명가!
 
 
 
 
교대역 근처 참치 전문점 서초참치명가입니다.
 
 
 
 
안쪽에 있는 작은 방으로 안내 받아서 들어갑니다.
 
 
 
 
교대역 맛집 서초참치명가 메뉴 이구요.
 
 
 
 
룸에서는 특부터 주문이 가능합니다.
 
이날 주문한 메뉴는 '주방장 스페셜' 입니다.
1인 가격은 79,000원 이에요.
 
교대 서초참치명가 가격은 부가세가 포함된 가격입니다.
 
참다랑어가 먹고 싶어서 주방장 스페셜로 주문했습니다.
서울에 있는 참치 전문점이라서 가격은 어느 정도 비싼 편입니다.
 
 
 
 
홀에서는 29,000원 메뉴도 주문할 수가 있습니다.
 
 
 
 
단출한 사케 리스트 이구요.
 
 
 
 
교대 맛집 서초참치명가 기본 세팅 이구요.
 
 
 
 
가장 먼저 식전에 먹기 좋은 죽이 나옵니다.
 
 
 
 
참치 나오기 전에 전채요리가 나옵니다.
 
 
 
 
가볍게 먹기 좋은 샐러드입니다.
 
 
 
 
소라, 연어, 문어 이구요.
 
문어는 해동중에 있어서 바로 먹으면 아이스 문어 같네요. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
울릉도 특산물인 명이나물이 같이 나옵니다.
 
이전에 고깃집에서만 만났던 명이나물을 최근에는 횟집에서 자주 만나게 되어서 참 좋네요. 후훗.
 
 
 
 
묵은지, 채소스틱, 생강, 락교 등의 밑반찬이 나옵니다.
 
 
 
 
기다리던 참치가 나왔습니다.
 
 
 
 
참치 전문점에서 메뉴의 가격은 참치 부위가 다르지요.
 
참다랑어가 포함된 참치입니다.
 
 
 
 
참다랑어 배꼽살 이구요.
 
 
 
 
눈다랑어 배살도 같이 나옵니다.
 
 
 
 
참다랑어 주도로, 쫄깃쫄깃한 머리뽈살, 참다랑어 오도로가 나옵니다.
 
 
 
 
참다랑어 오도로, 혼마구로 오도로는 언제 먹어도 참 매력적인 부위이지요. ^^
 
 
 
 
참다랑어 오도로를 먹고 싶어서 주방장 스페셜 메뉴로 주문하였다고 볼 수 있지요. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
입에서 살살 녹는 부드러운 맛이 일품인 오도로는 역시 맛있어요. 츄릅~~
 
 
 
 
선명한 선홍색이 금가루가 잘 어울리는 참다랑어 배꼽살입니다.
 
 
 
 
참다랑어 주도로는 명이나물에 싸서 먹어줍니다.
 
명이나물의 새콤상큼한 맛이 회와도 잘 어울립니다. ^^
 
 
 
 
일행도 오도로 살살 녹는다며 좋아라하면서 먹는군요. 후훗.
 
 
 
 
중간 음식으로 구이가 나옵니다.
 
 
 
 
얇은 두께의 메로구이 이구요.
 
 
 
 
보통 메로구이는 데리야끼 소스와 같이 달콤한 소스에 구이로 나오는 경우가 많은데요.
 
메로구이를 독특하게 소금으로만 살짝 간을 하고 구웠네요.
 
 
 
 
은행구이 이구요.
 
 
 
 
명이나물은 리필해서 먹어주고요.
 
 
 
 
두번째 참치회가 나옵니다.
 
 
 
 
참치 머리 위에 데코레이션되어서 나오네요.
 
이 참치머리는 나중에 구이로 나오는가 했는데 단순 전시용이었네요. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
황새치뱃살 메카도로 이구요.
 
 
 
 
이것도 머리부위인 것 같고요.
 
 
 
 
맛난 참다랑어는 언제 봐도 참 맛나요. 후훗.
 
 
 
 
눈다랑어는 해동중인데 색깔도 그렇고 맛도 그렇고 약간은 아쉬움이 남았어요.
 
 
 
 
실장님이 서비스로 주신 송이주를 마셔봅니다.
 
 
 
 
오도로는 그냥 먹어주고 다른 부위는 그냥 먹기도 하고 명이나물에 싸서도 먹어줍니다.
 
 
 
 
메카도로는 참기름에 살짝 찍어서 먹어주고요.
 
 
 
 
부드러운 입자를 가지게 만들어진 계란찜입니다.
 
 
 
 
노란빛을 띠고 있는 새우튀김과 단호박튀김 이구요.
 
 
 
 
데리야끼 소스의 장어구이도 같이 나옵니다.
 
 
 
 
술 한 잔 마시다보면 안주가 땡길 때가 있지요.
그럴 때 다시 리필해서 받은 참치입니다.
 
무한리필을 표면상에 내걸고 있지는 않지만 이렇게 어느 정도는 주고 있습니다.
 
 
 
 
대구 지리 이구요.
 
 
 
 
개운한 국물의 맑은 대구탕입니다.
 
 
 
 
식사와 마끼 중에서 고를 수 있는데 알밥으로 골랐습니다.
 
 
 
 
일행이 주문한 마끼이고요.
 
 
 
 
식사 때는 밑반찬으로 김치가 나옵니다.
 
 
 
 
후식으로 나오는 매실차를 마시면서 식사를 마무리했습니다.
 
 
 
 
서초참치명가(02-523-0307)는
2호선 3호선 교대역 9번 출구로 나와서 좌회전한 후 작은 사거리에서 우회전하면 왼편에 있어요.
 
주차는 건물 옆 주차장에 하면 되는데 주차장은 6대 정도로 작은 편이에요.
 
서초참치명가 홈페이지는 없구요
 
 
 
 
실내는 바 좌석, 홀과 룸으로 되어 있습니다.
 
 
 
 
발을 넣고 앉는 테이블이 있는 룸은 확장 가능한 룸이어서 단체 회식하기에도 좋습니다.
 
 
 
 
좌식 테이블인 홀과 룸이 있습니다.
 
서비스는 전체적으로 무난합니다.
 
 
 
 
이날 먹었던 음식을 모아봤구요.
 
보통 참치 전문점처럼 전채요리, 구이, 튀김, 탕 등으로 되어 있는 코스입니다.
 
 
 
 
서울 교대역 근처에서 참치 먹으면서 모임 갖기 괜찮은 서초참치명가입니다.
 
 
상호: 서초참치명가
전화번호: 02-523-0307
주소: 서울시 서초구 반포대로30길 72 벽천빌딩 1층 [서울시 서초구 서초동 1571-15 벽천빌딩 1층]
주차: 주차 가능
영업시간: 11:00 ~ 01:00
서초참치명가 홈페이지: 없음
 
 
 
 
 

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