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양식/┗ 피자·파스타

[당산역맛집] 정진석의달인파스타 - 생활의달인 파스타 최강달인이 만드는 파스타를 먹어보자!

by 비어벨_다음 2013. 6. 22. 23:40
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당산역 맛집 생활의달인 파스타 달인 '정진석의달인파스타(J Master Pasta & Pizza)에 다녀왔어요.
 
포털 사이트에는 '정진석의달인파스타'로 되어 있고
명함에는 달인파스타앤피자로 되어 있습니다.
 
당산역 근처에서 약속이 있었는데 달인 파스타가 새로 생겼다고 해서 고고씽합니다.
 
생활의달인에 나왔던 파스타 달인 검색해보니 제이케이키친이 나오던데요.
방문해서 물어보니깐 이번에 정진석의 달인 파스타 앤 피자를 오픈했다고 하네요. ^^
 
 
 
 
생활의달인 파스타 최강달인이 만드는 파스타를 먹어보자! 정진석의달인파스타!
 
 

 
 
힘이 팍팍 나게 손가락 버튼 콕 한 번 눌러주세요. ^^

 
 
 
 
당산역 달인 파스타&피자는 5월 30일에 오픈했으니 얼마 안 되었네요.
 
 
 
 
건물 안쪽으로 가면 달인파스타가 나옵니다.
 
 
 
 
복층 구조로 되어 있는데 위층으로 안내받아서 올라갑니다.
 
영등포 맛집 달인파스타 기본 세팅 이구요.
 
 
 
 
당산역 맛집 달인파스타 메뉴 이구요.
 
 
 
 
메뉴는 샐러드, 피자, 파스타, 리조또가 있는데 작명 센스가 남다른 듯 이름이 다 재미있는데요.
소시지 - 천하장사, 머쉬룸 - 봉골레, 탱그리 - 쉬림프 등 영어 이름과 한글 이름이 뭔가 매치가 잘 되네요. ㅋㅋㅋ
 
당산역 달인파스타 가격은 부가세가 포함된 가격입니다.
 
 
 
 
매장 규모가 아담한 편이라서 그런지 와인 리스트는 단출한 편인데 저렴한 와인들을 보유하고 있네요.
 
 
 
 
겉은 바삭하게 구운 마늘빵이 식전빵으로 나옵니다.
 
 
 
 
'콜라'와 '사이다' 이구요.
가격은 각각 2,500원 이에요.
 
 
 
 
'하우스 레드 와인' 이에요.
1잔 가격은 3,500원 이구요.
 
하우스 와인 가격이 매우 저렴해서 와인 마실 사람은 와인으로 주문했습니다.
 
하우스 와인은 미국 와인으로 탄닌이나 떫은 맛은 약해서 와인의 깊은 맛은 부족하지만
알코올 도수도 높지 않고 부드러워서 식사하면서 반주로 부담 없이 편하게 마시기에 괜찮군요.
 
 
 
 
'언더 더 씨(씨푸드)' 샐러드 이구요.
가격은 10,500원 이에요.
 
그릴에 구운 여러 가지 해산물과 발사믹 드레싱의 샐러드입니다.
 
 
 
 
오징어, 새우, 조개 등의 해산물의 상태가 싱싱하니 좋습니다.
 
 
 
 
이탈리안 레스토랑에서 샐러드의 기본이라고 할 수 있는 발사믹 드레싱과
약간 의 치즈 가루가 그릴에 살짝 구운 해산물과 잘 어울려서 곁들어 먹기 좋습니다.
 
 
 
 
'스멜(고르곤졸라)' 피자 이구요.
가격은 12,000원 이에요.
 
이태리만의 진한 고르곤졸라 치즈의 맛과 향을 즐길 수 있는 피자입니다.
고르곤졸라 피자 좋아해서 새로 방문하는 곳은 꼭 한 번은 주문해주고 있습니다. 후훗.
 
 
 
 
고르곤졸라 피자가 나오니깐 꾸릿한 고르곤졸라 치즈가 싹 퍼지고 있습니다.
 
보통 고르곤졸라 피자는 먹을 때 향이 많이 느낄 수 있는데
여기는 나오는 순간부터 향이 쫘악 퍼지고 있네요. ^^
 
 
 
 
고르곤졸라 치즈 위주로 들어 있다 보니깐 치즈 두께는 얇은 편으로 오징어 먹물 도우가 그대로 보이는 곳도 있구요.
 
 
 
 
피자 이름처럼 고르곤졸라 치즈의 스멜을 풍부하게 느낄 수 있는 고르곤졸라 피자입니다. ^^
 
 
 
 
오징어 먹물 도우라서 피자 도우 바닥도 시커멓네요. ㅋㅋㅋ
 
 
 
 
고르곤졸라 피자와 찰떡궁합이라고 할 수 있는 꿀에 살포시 찍어서 먹어봅니다.
 
 
 
 
밑반찬으로 채소초절임이 나옵니다.
 
 
 
 
잠시 후에 주문한 파스타가 나옵니다.
 
달인파스타에서 맛볼 수 있는 파스타들을 주문해봅니다.
 
 
 
 
'달인(스테이크)' 파스타 이구요.
가격은 16,500원 이에요.
 
향긋한 고르곤졸라 크림 소스에 안심이 올라 간 달인 파스타예요.
 
생활의달인에서 파스타의달인으로 등극할 때 출품했던 작품이라고 하네요.
달인파스타에 왔으니깐 달인으로 만들어줬던 파스타를 당연히 주문해야지요. 후훗
 
 
 
 
토핑으로 안심 스테이크 아래에는 스파게티 면 이외에도 파르팔레, 푸질리 등의 숏 파스타도 들어 있습니다.
 
달인파스타 스테이크 파스타는 크림 소스 파스타 위에 한우 안심이 얹어져 있는데
이 정도 가격에 이 정도 가격이면 상당히 실하게 들어 잇는 편입니다.
 
 
 
 
고르곤졸라 크림 소스는 약간은 묽은 편이고 고르곤졸라 치즈 느낌은 강하지는 않은 편이구요.
 
 
 
 
안심 스테이크는 두께가 얇은 편이어서 미디움 웰던에
가깝게 구워졌지만 안심이라서 역시 부드러운 편에 속합니다.
 
 
 
 
안심과는 역시 고르곤졸라 소스가 잘 어울리는 것 같아요.
 
고기와 함께 파스타를 흡입해줍니다. 츄릅~~
 
 
 
 
'얼큰(사천)' 파스타 이구요.
가격은 9,500원 이에요.
 
신선한 해산물과 갖은 야채들이 들어간 감칠맛 나는 매콤한 얼큰 해장 파스타예요.
개인적으로 국물이 있는 매콤한 파스타도 좋아하는 편이라서 해장 파스타를 주문해줍니다.
 
 
 
 
샐러드 때와 마찬가지로 해산물로 오징어, 조개 등의 해산물이 깔끔한 편입니다.
 
김치, 주키니 등도 들어 있는 국물 파스타이다 보니깐 한식 파스타라는 느낌이 듭니다.
 
 
 
 
국물의 첫 느낌은 깔끔하고 마지막에 얼큰한 맛이 살짝 얼큰한 맛이 나고 있구요.
깔끔하면서 매콤한 맛이라서 아주 매운 맛을 원하는 사람에게는 다소 약할 수도 있구요.
 
달안파스타 해장 파스타는 짬뽕이나 다른 곳의 얼큰 파스타와는 다른 느낌으로
깊은 육수 스타일은 아니고 깔끔한 육수라고 보면 되겠어요.
 
 
 
 
'이건뭥미(떡볶이)' 파스타 이구요.
가격은 13,500원 이에요.
 
달인의 고추장 소스와 토마토 소스에 해산물을 넣은 떡볶이 파스타입니다.
 
 
 
 
달인파스타 떡볶이 파스타도 유니크한 파스타라서 주문해줬습니다.
 
파스타의 느낌이 나게 떡과 어묵 이외에도 홍합, 조개, 주꾸미 등의 해산물을 얹고 날치알로 마무리했네요.
 
 
 
 
떡볶이 파스타이다 보니깐 푸질리, 나비모양의 파르팔레 등의 숏 파스타가 들어 있습니다.
 
 
 
 
소스의 느낌은 우리에게 친숙한 떡볶이 소스가 맞네요. ㅋㅋㅋ
 
토마토 소스도 들어가 있어서 첫맛은 떡볶이 소스의 느낌은 나지만
마지막은 상큼한 토마토 소스의 맛으로 마무리 하고 있습니다.
 
떡볶이 소스라서 아이들에게도 인기가 좋고 크림 소스 파스타가 부담스러운 사람이라도 이 파스타가 제격이겠어요.
 
 
 
 
떡볶이 파스타 먹다보니깐 브루스케타가 생각나서 마늘빵과 같이 먹는데 이것도 맛있어요.
 
달인파스타 떡볶이 파스타 주문하면 마늘빵과 함께 먹는 것도 추천합니다. ^^
 
 
 
 
정진석의달인파스타(02-2068-7767)는
2호선 9호선 당산역 10번 출구로 나오면 바로 옆에 있는 건물 1층에 있어요.
 
주차는 건물 주차장을 이용하면 되고 주차는 1시간인가 1시간 30분 무료예요.
 
정진석의달인파스타 홈페이지는 따로 없네요.
 
 
 
 
당산역 달인파스타는 1층 높은 건물에 있어서 복층 구조로 되어 있습니다.
 
아래층은 주방이 대부분이고 테이블은 3개로 규모가 작아요.
 
 
 
 
작은 계단을 타고 올라가면 위층이 나오는데 28석 정도로 아담한 규모로 편안하고 깔끔한 인테리어를 가지고 있습니다.
 
 
 
 
한쪽에 잇는 창문으로는 건물 뒤편에 있는 작은 공원의 나무가 보여서 전망 자체는 나쁘지 않습니다.
 
 
 
 
당산역 주거 지역 근처에 있어서 그런지 아기를 동반한 가족 모임도 많이 보이네요.
 
아담한 분위기로 파스타와 가격대비 만족도가 좋은 편입니다.
 
 
 
 
생활의달인 파스타 최강달인 정진석 셰프님이 일하는 곳으로
맛있는 파스타를 괜찮은 가격으로 만날 수 있는 점도 좋은 점이지요. 후훗.
 
당산역 근처에서 파스타가 땡긴다면 파스타 달인 정진석의달인파스타 추천합니다. ^^
 
 
상호: 정진석의달인파스타 (J Master Pasta & Pizza)
전화번호: 02-2068-7767
주소: 서울시 영등포구 당산로4가 당산디오빌 1층
주차: 주차 가능
정진석의달인파스타 홈페이지: 없음
 
 
 

 
 
 
 
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