망원역 맛집 <이치젠(いちぜん, Ichizen) 본점>
내 맘대로 붙이는 서울 2대 텐동 맛집입니다.
최근에 텐동 전문점이 많이 생겨서 입이 즐겁습니다.
모든 곳을 다 가본 것은 아니지만 많은 곳을 가보고 있는데
개인적인 취향이 맞아서 재방문을 가장 많이 두 곳 중 하나입니다.
이치젠 본점 2017년 5월에 개업했고
이치젠 2호점은 2019년 9월에 개업했습니다.
항상 웨이팅을 보여주는 곳이어서 맘껏 가진 못 했어도
이치젠 1호점에 방문한 것이 지금까지 8번 정도 되네요.
2020년 3월 이치젠 후기 blog.daum.net/wirbel/15524186
2019년 이치젠 2호점 후기 blog.daum.net/wirbel/15524030
2019년 8월 이치젠 후기 blog.daum.net/wirbel/15523991
2019년 2월 이치젠 후기 blog.daum.net/wirbel/15523881
2018년 이치젠 후기 blog.daum.net/wirbel/15523834
#비어벨이다녀온맛집 #이치젠 #망원역맛집 #서울텐동맛집
[망원역맛집] 이치젠 본점 - 서울 2대 텐동 맛집! 망리단길 이치젠 텐동!
비어벨이 다녀온 맛집 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^ |
이치젠 본점 / いちぜん / Ichizen.
이치젠 1호점 / 이치젠 망원점.
망원 이치젠 메뉴.
서울 튀김덮밥 맛집 이치젠 텐동 가격.
이치젠텐동 9,000원.
에비텐동 11,000원.
아나고텐동 13,000원.
스페셜텐동 15,000원.
온천계란 1,000원.
바질토마토 3,000원.
오이꼬수 5,000원.
이치젠은 계절에 따라 시즌 텐동을 하는데 5월에는 텐차즈케를 했습니다.
이날은 앞에 23명이 있어서 저녁 오픈하고 1시간이 지나서 입장했습니다.
망원역 텐동 맛집 이치젠 기본 세팅입니다.
밑반찬 단무지, 할라피뇨.
<텐차즈케>, 가격: 15,000원.
가키아게, 농어, 전복, 명란, 연근샌드(연근, 관자, 새우, 깻잎).
덴뿌라를 올린 밥에 차 다시를 부어먹는 식사.
새우살이 들어간 가키아게에 고등어차다시를 부어서 나옵니다.
가키아게도 바로 묻히고 튀겨서 상태가 재료의 식감이 살아 있습니다.
농어, 전복, 명란, 연근샌드 튀김이 한 조각씩 나옵니다.
텐동의 튀김이 아닌 별도 튀김으로 즐길 수 있는 메뉴입니다.
농어튀김은 새우에 살짝 찍어 먹어봅니다.
짭조름한 명란을 덩어리째 맛볼 수 있습니다.
전복 튀김.
텐차즈케는 국물에 적셔 먹는 것이라서 이색적입니다.
야채튀김 우동과의 느낌은 전혀 다르고요.
개인적인 취향은 아니지만 별미로 즐길 수 있는 메뉴입니다.
이치젠 1호점.
이날은 작정하고 점심 오픈 전에 간 날입니다.
이치젠 대기명단은 오픈 30분 전부터 작성 가능합니다.
점심 목록은 11:30, 저녁 목록은 17:00 작성할 수 있습니다.
망원동 텐동 맛집 이치젠 메뉴 가격.
서울 텐동 맛집 이치젠 기본 세팅입니다.
테이블에는 시치미가 있습니다.
장국.
밑반찬 할라피뇨, 단무지.
텐동이 나오기 전에 바질토마토가 나옵니다.
이치젠 텐동 추천 메뉴입니다.
<바질토마토>, 가격: 3,000원.
바질과 레몬향의 화이트와인으로 절인 향긋한 토마토.
텐동 먹기 전, 중간에 입가심, 식사 후 마무리로 먹기 좋습니다.
<스페셜텐동>, 가격: 15,000원
장어, 새우2, 오징어, 연근, 가지, 단호박, 꽈리고추, 온천계란, 김.
이치젠 텐동을 좋아하는 이유는 가볍게 바삭한 튀김의 상태와
너무 짜지도 않고 달지도 않은 간장과의 밸런스가 잘 맞아서입니다.
연노란빛의 튀김의 상태는 매우 좋습니다.
튀김이 딱딱하거나 바짝 튀겨지지 않고 씹으면 바사삭하는 식감이 좋습니다. 츄릅~~
가지튀김, 새우튀김, 꽈리고추튀김, 김튀김.
얇으면서 가볍게 바사삭 거리는 튀김의 느낌과 재료의 조화가 좋습니다. ㅡㅡb
가지튀김은 얇게 나옵니다.
단호박튀김, 연근튀김.
온천달걀튀김, 오징어튀김.
장어튀김.
장어튀김도 상태가 좋습니다.
오징어튀김은 조각내서 튀겼습니다.
온천계란 / 온천달걀 / 온센다마고 / 온센타마고.
이치젠 온천달걀은 살짝 튀겨서 나옵니다.
이치젠은 바 좌석으로 모두 14석 있습니다.
2명이 일하고 있고 한 번에 2개~4개씩 만들고 있습니다.
2개 만드는데 5~6분 정도 걸려서 웨이팅이 있습니다.
거리가 가깝고 웨이팅만 없다면 자주 방문하고 싶은 곳입니다.
망원역 맛집 이치젠 음식점 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.
상상호: 이치젠 본점 / いちぜん / Ichizen 전화번호: 070-7740-0321 영업시간: 화요일~토요일 12:00 ~ 21:00, 일요일 12:00 ~ 17:00 (화요일~토요일 Break Time 14:30 ~ 17:30) (월요일 휴무) 주소: 서울 마포구 포은로 109 1층 (서울 마포구 망원동 415-31 1층) 주차: 주차 안 됨 이치젠 인스타그램: www.instagram.com/ichizen_ten/ |
망원동 이치젠 위치는 하단 지도를 참고하세요.
한줄평: 내맘대로 뽑는 서울 2대 텐동 맛집! 방문 시기: 2020년 5월 / 12월 이날 가격: 15,000원 / 18,000원 시그니처 메뉴: 스페셜텐동 재방문의사: 200% 있음 |
내용 추가.
2021년 1월 이치젠 후기 wirbel.tistory.com/15
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