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한식/┠ 육류

[강남역맛집] 땅코참숯구이 연다라역삼점 - 역삼동 땅코참숯구이 목살!

by 비어벨_다음 2020. 11. 21. 23:55
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강남역 맛집 <땅코참숯구이 연다라역삼점>

땅코참숯구이 본점은 2010년 즈음 개업한 것으로 추정됩니다.
검색해보니깐 2호점이 현재의 본점이 되었나 봅니다.

현재는 땅코참숯구이 직영점으로 논현점이 있고
체인점으로 구의점, 노원점, 역삼점이 있습니다.

검색해보니깐 땅코참숯구이 역삼점은
2017년 7~8월 이후에 개업한 것으로 추정됩니다.

간판 아래에 국내 3대 목살 맛집으로 홍보하고 있군요.

 

 

땅코참숯구이

#비어벨이다녀온맛집 #땅코참숯구이 #강남역맛집

 

[강남역맛집] 땅코참숯구이 연다라역삼점 - 역삼동 땅코참숯구이 목살!

 


비어벨이 다녀온 맛집  http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다.

후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^

방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이
지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요.

음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니
맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

땅코참숯구이 연다라역삼점.
땅코참숯구이 역삼점.

 

 

강남역 땅코참숯구이 메뉴 가격.

생목살 17,000원.
생삼겹살 17,000원.
생갈매기살 17,000원.

강남구 땅코참숯구이 원산지 표시판.

돼지고기 구워주는 집으로 가격은 어느 정도 비싼 편입니다.

 

 

테이블 세팅.

 

 

강남역 맛집 땅코참숯구이 기본 세팅입니다.

 

 

밑반찬 명이나물, 고추장아찌, 깻잎, 연두부.

 

 

마늘, 콩나물무침.

 

 

고기 나오고 나서 부침개와 비지찌개가 나오는데 비지찌개 사진이 없군요.

 

 

소스 사총사.

 

땅코참숯구이는 참숯을 사용하고 있고 개성 있는 불판을 사용하고 있습니다.

 

 

마늘과 콩나물무침 그릇은 불판에 얹어줍니다.

 

 

삼겹살과 목살을 2인분씩 주문합니다.

새송이버섯은 처음 한 번 나옵니다.

 

 

<생목살> 2인분, 1인분 200g 가격 17,000원.

 

 

<생삼겹살> 2인분, 1인분 200g 가격 17,000원.

 

 

참숯에 구워 먹는 고기는 맛이 없기가 쉽지 않죠. ㅋㅋㅋ

 

 

고기는 직원 분이 구워 줍니다.

 

 

삼겹살을 올리고 나서 목살을 올려 줍니다.

 

 

맛있게 구워지고 있는 삼겹살과 목살입니다.

 

 

고기는 직원 분이 현란하게 뒤집으면서 구워서 타지 않고 잘 구워지고 있습니다.

 

 

고기 구워지는데 5분 정도의 시간이 걸립니다.

 

 

목살을 먹어보는데 육즙을 풍부하게 갖고 있어서 맛있는데요.

 

 

목살이 퍽퍽하지 않고 부드러운 씹는 식감을 가지고 있습니다. 츄릅~~

 

 

돈카츠처럼 속이 연분홍빛으로 잘 구워진 목살입니다.

 

 

새송이버섯도 소금에 콕 찍어서 먹어봅니다.

 

 

다 구워진 고기는 주물팬 한쪽에 마련된 공간에 놓아둡니다.

 

 

삼겹살도 맛있긴 하지만 목살이 더 맛있습니다.

 

 

남은 삼겹살과 목살도 구워 줍니다.

 

 

남은 삼겹살과 목살도 구워 봅니다.

 

 

노릇노릇하게 잘 구워진 삼겹살과 목살입니다.

 

 

갈매기살을 먹어보지 않아서 어떤지 모르겠지만 역시 목살보다는 삼겹살에 한 표 더 줍니다.

 

 

다양한 방법으로 돼지고기를 즐겨봅니다.

 

 

명이나물에도 싸서 먹어봅니다.

 

 

카레 가루에도 찍어서 먹어봅니다.

 

 

강남역과는 어느 정독 거리가 있지만 강남역 근처에서 맛있는 목살을 먹기 좋은 곳입니다.

 

 

역삼동 땅코참숯구이는 4인 테이블이 12개 정도 있습니다.
저녁 사람이 몰리는 시간이 되니 웨이팅이 생기는군요.

땅코참숯구이 역삼점 주차는 건물 뒤편 주차장에 가능합니다.

 

 

 

 

강남역 맛집 땅코참숯구이 음식점 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 


상호: 땅코참숯구이 연다라역삼점
전화번호: 02-562-2009
영업시간: 16:30 ~ 01:00 (Last Order 23:30) (일요일 휴무)
주소: 서울 강남구 도곡로7길 28 1층 (서울 강남구 역삼동 835 1층)
주차: 가능
땅코참숯구이 홈페이지: 없음

 

 

역삼동 땅코참숯구이 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

 


한줄평: 목살이 맛있는 곳!

방문 시기: 2020년 10월
이날 가격: 68,000원 (주류 제외)
시그니처 메뉴: 목살
재방문의사: 웨이팅 없을 때 있음

 

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