[제주맛집/제주시맛집] 자매국수 본점 - 제주 자매국수 고기국수 돔베고기!

제주 맛집 <자매국수 본점>

제주 3대 고기국수 맛집으로 자매국수가 있습니다.

올래국수와 제주삼대회관은 가봤는데
자매국수는 못 가봐서 이참에 가봅니다.

제주공항에 내려서 이른 저녁 먹으러 가봅니다.

자매국수는 본점과 2호점 노형점이 있었던 것 같은데
노형점은 폐점하고 본점만 남은 것 같습니다.

 

 

<2020년 8월 제주도 3박4일 여행>

1일차	2일차	3일차	4일차
제주공항	제주신화월드 조식뷔페	신화워터파크	우진해장국
자매국수 본점	오설록티뮤지엄	춘심이네 본점	제주공항
제주신화월드 랜딩관	헬로키티아일랜드 제주		제주도 여행 정리
제주신화월드	고집돌우럭 중문점
	뽀로로앤타요테마파크 제주
	제주한라국수
	봉주르마담

 

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자매국수

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[제주맛집/제주시맛집] 자매국수 본점 - 제주 자매국수 고기국수 돔베고기!

 

비어벨이 다녀온 맛집  http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

자매국수 본점.
아랑졸디 자매국수 본점.

 

 

예써 줄서기 / Yesiir.

제주 자매국수는 웨이팅 시스템으로 예써 줄서기를 사용하고 있습니다.

오후 5시 20분에 도착했고 웨이팅 없이 입장했습니다.

 

 

아랑졸디 자매국수 고기국수 안내.

 

 

제주시 자매국수 가격.

고기국수 8,000원
비빔국수 8,000원
멸치국수 6,000원
멸치고기국수 8,000원
돔베고기 소 16,000원 / 대 30,000원
아강발 소 11,000원 / 대 20,000원
물만두 소 7,000원 / 대 12,000원

 

 

제주 자매국수 고기국수 가격.

국수는 2개만 주문해서 곱빼기로 주문하면 됩니다.
주문하고 보니깐 1인 1인 메뉴 주문시 리필 가능하다고 하는군요.

 

 

제주시 자매국수 원산지 표시판.

 

 

제주 맛집 자매국수 기본 세팅입니다.

 

 

테이블 한쪽에는 양념이 있습니다.

 

 

밑반찬, 김치, 깍두기, 양파, 무생채.

 

 

쌈채소, 쌈장, 새우젓, 고추, 마늘.

 

 

주문하고 7분 정도 지나서 돔베고기가 먼저 나옵니다.

 

 

<돔베고기> 소, 가격: 16,000원.

돔베고기 절반은 10조각이 나옵니다.

 

 

오겹살을 그대로 삶은 듯 껍질까지도 잘 삶아져 있는 수육입니다.

 

 

수육은 퍽퍽한 것 없이 잘 삶아져서 아주 야들야들합니다.

 

 

오겹살이라서 비계 부분이 많은데 말랑말랑합니다.

 

 

껍질 부분은 족발처럼 쫀득하면서 양념이 살짝 배어 있어서 맛있습니다. 츄릅~~

 

 

자매국수는 고기국수 맛집이라기보다는 수육 맛집이었습니다. ㅡㅡb

 

 

돔베고기 나오고 5분 정도 지나서 국수가 나옵니다.

 

 

<고기국수> 곱빼기, 가격: 9,000원.

베지근하고 담백한 육수의 맛.

아이와 함께 먹을 거여서 고춧가루는 빼달라고 했습니다.

 

 

곱빼기로 주문했더니 맛있는 수육이 8조각 들어가 있습니다.

 

 

수육 부위에 따라 지방이 많은 부위도 있습니다.

비계 부분이 쭈욱 늘어날 정도로 연하게 잘 삶아졌습니다.

 

 

면은 보통의 얇은 면이고 계란지단, 파, 김이 들어가 있으니깐 잔치국수의 느낌이 있습니다.

잔치국수에서 멸치육수 대신에 돼지사골 육수를 사용한 느낌이라고 할까요.

 

 

육수가 진하다가 보다는 담백한 편으로 개인적으로 막 좋아하는 스타일은 아닙니다.

 

 

<비빔국수> 곱빼기, 가격: 9,000원.

새콤, 달콤, 매콤한 맛의 조화의 비빔국수.

 

 

비빔국수 곱빼기에는 수육이 6조각 들어가 있습니다.

 

 

비빔국수에 독특하게 콩나물, 상추, 오이 등이 들어갑니다.

 

 

맛은 무난한 비빔국수입니다.

 

 

부드러운 수육과 먹기 좋은 비빔국수입니다.

 

 

제주도에는 고기국수 맛집은 많이 있으니깐
개인 취향에 맞는 곳으로 가면 될 것 같습니다.

자매국수 고기국수는 개인적인 취향으로 아니지만
돔베고기가 맛있어서 자매국수에 방문할 수도 있겠습니다.

 

 

자매국수는 관광식당이 맞는 듯 저녁 6시 되기 전에 사람들이 붐비더니
막상 6시가 다가오니깐 여유 있는 모습을 보이고 있습니다.

 

 

자매국수 영업시간 안내.

 

 

제주 맛집 자매국수 음식점 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 자매국수 본점 전화번호: 064-746-2222, 064-727-1112 영업시간: 09:00 ~ 20:00 (Break Time 14:15 ~ 15:45) (Last Order 14:00, 20:00) (매월 1일 휴무) 주소: 제주 제주시 탑동로11길 6 (제주 제주시 삼도이동 1167-14) 주차: 가능 자매국수 홈페이지: 없음

 

제주시 자매국수 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

한줄평: 고기국수보다 돔베고기가 맛있었던 곳! 방문 시기: 2020년 8월 이날 가격: 34,000원 시그니처 메뉴: 고기국수 재방문의사: 한 번 방문한 것으로 만족

 

 

내용 추가.

 

2021년 8월 자매국수 후기 https://wirbel.tistory.com/275

[제주맛집/제주공항맛집] 자매국수 본점 - 제주 고기국수 맛집