[상수역맛집] 스미비부타동 - 홍대 스미미부타동 숯불돼지고기덮밥!

상수역 맛집 <스미비부타동(すみびぶたどん)>

훗카이도식 숯불돼지고기덮밥 전문점으로 단일 메뉴만 팔고 있습니다.

상수역 맛집으로 검색해봤는데 부타동만 파는 곳이 있어서 한 번 가봅니다.

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비어벨이 다녀온 맛집 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

스미비부타동 / すみびぶたどん

상수역 부타동 맛집 스미비부타동 웨이팅 안내.

상수역 스미비부타동 숯불돼지고기덮밥 가격.

스미비 부타동 9,000원

점보 스미비 부타동 11,000원

숯불닭꼬치 1,500원

반숙계란 추가 1,000원

스미비 부타동 단일 메뉴만 파는 곳입니다.

마포구 스미비부타동 원산지 표시판.

스미비 부타동 돼지고기로 삼겹살을 사용하는군요.

상수역 스미비부타동 맛있게 먹는 방법.

밑반찬 김치.

라유소스는 중간 정도 먹다가 밥에 섞어 먹으라고

되어 있는데 얼마나 매울지 몰라서 조금만 덜어봅니다.

상수역 맛집 스미비부타동 기본 세팅입니다.

사이드로 방울토마토 절임이 나옵니다.

주문한 메뉴가 나옵니다.

먹음직스러워 보이는 비주얼입니다.

<숯불 딹꼬치>, 가격: 1,5000원.

은은한 간장 소스 베이스의 닭파꼬치입니다.

맛은 무난무난합니다.

<점보 스미비 부타동>, 가격: 11,000원.

숙성시킨 돼지고기에 특제 간장소스를 발로 숯불로 구워

밥 위에 올린 숯불향이 진하게 나는 일본식 덮밥.

스미비 부타동 일반과 점보의 양 차이를 물어보니

부타동이 200g, 점보 부타동이 300g이 들어간다고 하네요.

양이 이 정도 차이가 난다고 하면 당연히 곱빼기로 시켜야겠지요. ㅋㅋㅋ

중앙에 있는 반숙달걀과 파 주변에 삼겹살이 푸짐하게 얹어져 있습니다.

홍대 스미비 부타동은 살코기와 지방이 있는 삼겹살을 사용하고 있습니다.

스미비부타동 반숙 달걀.

간장 소스는 단만이나 짠맛이 강하지 않고 알맞습니다.

친숙한 느낌의 간장 소스라서 돼지고기와 잘 어우러지는 맛입니다. 츄릅~~

고기만 먹다가 입에 물리면 라유 소스를 곁들여서 먹어도 괜찮군요.

부타동 하나만 파는 곳으로 가양비가 괜찮은 곳입니다.

스미비부타동 영언시간 안내.

스미비부타동은 4인 테이블 1개, 2인 테이블 3개, 바 좌석 3개로

아담한 크기라서 식사 시간에는 웨이팅이 있는 것 같습니다.

상수역 맛집 스미비부타동 음식점 정보는 다음과 같습니다.

변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

상호: 스미비부타동 전화번호: 02-336-5110  영업시간: 11:30 ~ 21:00 (Break Time 14:00 ~ 16:30) (Last Order 20:00) (일요일 휴무) 주소: 서울 마포구 와우산로13길 19 1층 (서울 마포구 상수동 92-6 1층) 주차: 주차 안 됨 스미비부타동 인스타그램: https://www.instagram.com/smibi0420/

상수동 스미비부타동 위치는 하단 지도를 참고하세요.

부타동으로 든든하게 한 그릇 먹고 싶다면! 방문 시기: 2020년 1월 이날 가격: 13,500원 시그니처 메뉴: 부타동 재방문의사: 있음