[뚝섬역맛집] 할머니의레시피 - 성수동 할머니의레시피 숨뼈국!

뚝섬역 맛집 <할머니의레시피>

성수 쪽에 갔다가 간단한 점심 먹을 만한 곳을

급 검색해 보고 간단하게 한식 파는 곳이 있어서 한 번 가봅니다.

할머니의레시피는 할머니가 운영하는 곳은 아니고

할머니와 어머니의 익숙하고 편안한 손맛을 이어가는 가정식 밥집이라고 합니다.

다녀오고 나서 검색해보니깐 할머니의레시피는

미쉐린가이드(Michelin Guide) 더 플레이트(The Plate) 맛집으로도 소개되어 있습니다.

미쉐린 가이드 더 플레이트는 '좋은 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑'을 의미한다고 합니다.

Daum 로드뷰와 인스타그램을 검색해 보니깐
할머니ㅢ레시피는 2015년 12월 즈음에 오픈한 것으로 보입니다.

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[뚝섬역맛집] 할머니의레시피 - 성수동 할머니의레시피 숨뼈국!

비어벨이 다녀온 맛집 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

할머니의 레시피.

성수동 할머니의레시피 메뉴.

뚝섬역 할머니의레시피 가격.

숨뼈국 10,000원

얼큰숨뼈국 11,000원

강경젓갈쌈밥 10,000원

버섯부추 비빔밥 10,000원

간장 돌게장 16,500원

제육열무비빔밥 10,000원

매생이국 9,000원

월 생선구이(고등어) 8,000원

수 고추장불고기 8,000원

목 당면불고기 8,000원

금 꽃게된장국 8,000원

한우떡갈비 42,000원

바싹불고기 22,000원

제육볶음 18,000원

골뱅이 소면 18,000원

성수 할머니의레시피 세트 메뉴 가격.

쌈밥 정식 13,000원

비빔밥 정식 15,000원

한우떡갈비 정식 17,000원

구운김 1,000원

명란 + 무염버터 3,000원

모둠쌈 1,000원

야채전 7,000원

할머니의레시피 원산지 표시.

<숨뼈국>, 가격: 10,000원.

할머니의레시피에서 많이 판매 되는 메뉴는 쌈밥 정식과 숨뼈국이라고 합니다.

주변을 봐도 쌈밥 정식을 많이 먹기는 하는데

숨뼈국이라는 것을 처음 들어봐서 한 번 주문해보기로 합니다.

공기밥.

가자미구이.

밑반찬 삼총사, 젓갈.

숨뼈국은 사골육수에 나물 고사리, 토란대, 소고기 양지, 사태를 찢어 넣어 끊인 국이라고 합니다.

안에는 찢은 소고기가 들어가 있습니다.

약간은 딱딱한 토란대도 들어가 있군요.

숨뼈국 국물은 약간 뽀얀 스타일입니다.

고기는 아주 말랑말랑하지도 않고 질기지도 않은 식감입니다.

고기 자체의 양이 푸짐한 스타일은 아닙니다.

고기는 부드러운 부위도 있고 그냥 뻣뻣한 부위도 있습니다.

숨뼈는 소의 갈비뼈 끝에 붙어 있는 뼈를 말하는 가 봅니다.

국물은 갈비탕과 설렁탕의 중간 정도의 점도이고

끝맛은 살짝 알싸한 스타일이어서 아이가 먹기에는 약간 매울 것 같습니다.

젓갈과도 같이 곁들여 먹어봅니다.

주변을 보니깐 쌈밥 정식 많이 시켜 먹던데 다음에는 세트 메뉴로 먹어보고 싶군요.

할머니의레시피 주차는 가게 바로 옆에 2대 정도 할 수 있어서 복불복입니다.

실내는 38석 정도로 카페처럼 깔끔한 인테리어입니다.

뚝섬역 맛집 할머니의레시피 음식점 정보는 다음과 같습니다.

변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

상호: 할머니의레시피 전화번호: 02-467-5101  영업시간: 11:30 ~ 21:00 (Break Time 14:30 ~ 17:00) (화요일 휴무) 주소: 서울 성동구 서울숲6길 15-1 (서울 성동구 성수동1가 668-7) 주차: 2대 정도 가능. 할머니의레시피 홈페이지: https://grandmarecipe.modoo.at/

성수동 할머니의레시피 위치는 하단 지도를 참고하세요.

정갈한 가정식 백반 느낌! 방문 시기: 2019년 1월 이날 식사 가격: 10,000원 시그니처 메뉴: 숨뼈국 특징: -