프라하 여행 <우핀카수(U Pinkasů)>
유럽여행 #54 8일차 #8 - 체코 프라하 우핀카수
체코여행 #8 1일차 #8
우핀카수 / 우피카수 / U Pinkasů / Restaurace U Pinkasů
프라하 첫 번째 저녁 식사로 에어비앤비 추천해준 곳이기도 합니다.
세계 최초의 라거 맥주 필스너 우르켈을 판매하는 곳으로 유명합니다.
비어벨 유럽 8박9일 자유여행 일정은 다음과 같으니 참고하세요.
<2017년 유럽 프랑스 벨기에 체코 9박11일 자유여행 일정>
유럽여행 1일차 | 유럽여행 2일차 | 유럽여행 3일차 | 유럽여행 4일차 | 유럽여행 5일차 |
유럽여행 6일차 | 유럽여행 7일차 | 유럽여행 8일차 | 유럽여행 9일차 | 유럽여행 10일차 |
참고로 모든 후기는 위 여행 일정에 링크로 연결되어 있습니다. ^^
#비어벨이다녀온여행 #유럽여행 #체코여행 #프라하맛집 #우핀카수
[프라하여행/프라하맛집] 우핀카수 / U Pinkasů - 프라하 필스너 우르켈 생맥주 맛집!
비어벨이 다녀온 여행 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 2017년 9월 유럽여행으로 벨기에-벨기에-체코 여행 다녀온 후기입니다. 이때 유로 환율은 약 1,390 KRW/EUR 로 계산했습니다. 이때 코루나 환율은 약 53 KRW/CZK 로 계산했습니다. 지금과 달라진 정보가 있을 수 있으니 참고만 하세요. ^^ |
나세 푸줏간 / 나세마소 / Naše maso
여기는 프리한19 프라하 맛집으로 나온 곳이기도 합니다.
2017.07.25 프리한19 더 안 먹고 와 티케팅 부르는 맛 19로 나온 곳 중
체코 여행자들이 푸줏간에 가는 이유로 나온 곳입니다.
지나는 길에 마지막 날 아침에 사먹을까하고 들어 가봅니다.
여기 드라이 에이지 햄버거가 인생버거라는데
마지막 날 일정이 딜레이가 되어서 결국 못 먹었네요.
여러 가지 햄과 소시지도 판매하고 있습니다.
로칼 / Lokál
이날 저녁 첫 번째 후보지는 로칼인데 만석이고 엄청 정신없네요.
웨이팅이 어떻게 되는지 몰라서 일단 다른 곳으로 가봅니다.
로칼은 이 다음날 저녁에 갑니다.
다음 후보 리스트가 있는 Můstek 역으로 갑니다.
Svatováclavské Trhy
뭔가 축제인 듯 행사하는 곳이 있습니다.
큰 건물 뒤편 골목 사이로 가면 우핀카수가 나옵니다.
우핀카수 / 우피카수 / U Pinkasů / Restaurace U Pinkasů
우핀카수는 1843년이 오픈했다고 하니 벌써 오픈한지 174년 이상 되었네요.
유명한 곳이긴 한 듯 기념주화도 판매하고 있네요.
1층은 펍 형태로 되어 있습니다.
식사를 하러 2층 레스토랑으로 올라갑니다.
우핀카수에 유명 인사들이 방문했나 봅니다.
2층은 테이블 좌석으로 되어 있고 2층 서버가 자리를 안내해줍니다.
체코 프라하 우핀카수 메뉴 가격.
우핀카수 홈페이지에 가면 최근 가격 정보가 있습니다.
프라하 맛집 우핀카수 기본 세팅입니다.
<Pilsner Urquell
(Plzeňský Prazdroj tankový ležák)
(필스너 우르켈 생맥주)> 0.47l, 가격: 49 Kč (한화 약 2,600원)
필스너 우르켈은 플젠 지방인 필스너에 원조라는 의미인 우르켈을 붙인 것입니다.
개인적으로는 프라하 흑맥주를 더 좋아하지만 필스너도 맛있군요.
라거를 맥주 좋아한다면 방문하기에 딱 좋은 곳이군요.
주문한 꼴레노와 굴라쉬가 나옵니다.
<Pinkasův hovězí guláš s houskovými knedlíky
(Pinkas beef goulash with bread dumplings)
(핀카스 소고기 굴라쉬)> 150g, 가격: 199 Kč (한화 약 10,600원).
동유럽 요리인 굴라쉬를 체코에서 먹어보게 되는군요.
굴라쉬 / 굴라시 / Goulash / Guláš
진한 소스에 고기를 오래 끊여낸 굴라쉬입니다.
친숙한 소스의 굴라시라서 이건 대부분 좋아할 것입니다.
굴라쉬에는 브레드 덤플링이 같이 나옵니다.
빵과는 다른 부드럽고 쫀득한 식감을 보여주는 덤플링입니다.
스튜나 찜같은 느낌으로 부드럽게 잘 익은 소고기로 맛있습니다. 츄릅~~
<Pinkasovo pečené vepřové koleno s hořčicí a strouhaným křenem
(Pinkas baked pork knee, served with mustard and horse-radish)
(핀카스 꼴레노)> 1 ks (1 pc), 가격: 359 Kč (한화 약 19,000원).
돼지 정강이를 통째로 굽는 체코식 족발 요리인 꼴레노입니다.
꼴레노 / 콜레노 / 꼴레뇨 / koleno
돼지 무릎을 통으로 구운 요리라서 커다란 한 조각이 나옵니다.
꼴레노에 곁들여 먹는 사이드로 겨자 서스와 홀스래디쉬가 나옵니다.
족발 좋아하는 사람이라면 꼴레노를 싫어할리가 없습니다.
개인적으로 족발뿐만 아니라 슈바인 학센도 좋아해서 꼴레뇨도 참 마음에 듭니다.
겉은 살짝 바삭하고 속은 부드러우면서 쫀득쫀득합니다.
다른 곳에서 꼴레노를 먹어보지 않아서 모르겠지만 우핀카수 꼴레노 맛있습니다. 츄릅~~
꼴레노는 프라하 가면 꼭 한 번 먹을 요리로 강추합니다. ㅡㅡb
안쪽 부분만 먹으면 느끼하다 싶으면 맥주를 마시거나
사이드로 나오는 머스터드나 홀스래디쉬와 같이 먹으면 됩니다.
머스터드는 허니 머스터드 같지는 않고 톡 쏘는 느낌의 머스터드입니다.
매우 부드러운 맛이 꼴레노 뼈있는 데까지 싹싹 발라 먹습니다.
체코 프라하 가면 다시 재방문할 의사가 있는 우핀카수 입니다.
우핀카수 2층 실내는 이런 느낌입니다.
이날은 2층을 1명의 서버가 담당했는데 혼자서 하느라
바빠 보이긴 했지만 열심히 일해서 전체적으로 서빙은 괜찮았습니다.
프라하 맛집 우핀카수 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.
상호: 우핀카수(U Pinkasů) 전화번호: +420 221 111 152 영업시간: 10:00 ~ 23:00 주소: Jungmannovo nám. 15/16, 110 00 Můstek, Czech 홈페이지: http://www.upinkasu.cz/ |
체코 프라하 우핀카수 위치는 하단 지도를 참고하세요.
<2017년 유럽 프랑스 벨기에 체코 9박11일 자유여행 일정>
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참고로 모든 후기는 위 여행 일정에 링크로 연결되어 있습니다. ^^
174년 이상 전통 있는 필스너 우르켈 맥주와 요리가 있는 곳! 방문 시기: 2017년 9월 이날 가격: 607 Kč (한화 약 32,200원). 시그니처 메뉴: 꼴레노 특징: - |
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