[종로맛집] 찬양집 - 53년 전통 종로 찬양집 칼국수! 수요미식회 칼국수 맛집!

종로 맛집 <찬양집>

서울 칼국수 맛집으로 검색하면 종로3가 찬양집이

나와서 언제 한 번 가봐야지 하고 있다가 방문합니다.

찬양집은 2017,2018 미쉐린 가이드(Michelin Guide)

빕구르망(Bib Gourmand) 맛집으로도 소개되었습니다.

종로 칼국수 맛집 찬양집은 다음 방송에도 나왔습니다.

2015.01.28 수요미식회 2회 칼국수 맛집

2016.09.03 백종원의 3대천왕 53회 해물칼국수VS어탕

#비어벨이다녀온맛집 #찬양집 #종로맛집

[종로맛집] 찬양집 - 53년 전통 종로 찬양집 칼국수! 수요미식회 칼국수 맛집!

비어벨이 다녀온 맛집 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

종로 칼국수 찬양집은 1965년에 오픈했다고 하니 벌써 53년이 되었군요.

종로 찬양집 메뉴 가격.

해물칼국수 6,000원

고기만두 7,000원

김치만두 7,000원

종로 맛집 찬양집 기본 세팅입니다.

수요미식회 맛집 찬양집 테이블 세팅입니다.

김치, 양념장, 해쿨 껍데기 버릴 바가지.

본격적인 점심시간 시잔 전이라서 겉절이가 산더미처럼 쌓여 있습니다.

달콤매콤한 겉절이가 아니라 칼칼한 맛의 겉절이입니다.

<해물칼국수>, 가격: 6,000원.

고기육수가 아닌 멸치육수의 해산물 칼국수 입니다.

#해물칼국수

미쉐린가이드 맛집 찬양집 해물칼국수의 양은 푸지 많습니다.

리필하지는 않았지만 국수 리필이 된다는 것 같습니다.

칼국수 면발은 압축된 묵직한 느낌이 아니라 가벼운 느낌입니다.

막 뜯어서 넣은 수제비 같은 느낌도 든다고나 할까요.

종로 찬양집 칼국수는 전체적으로 뭔가 확 특출나다는

느낌보다는 푸짐한 인심이 느껴지는 칼국수입니다.

종로3가 찬양집 해산물칼국수는 국물은 깔끔한 멸치 육수입니다.

바지락과 홍합은 가격에 비해서는 꽤 들어가 있습니다.

취향에 따라 양념장을 넣어서 먹어도 되는데 매콤하네요.

양념장이 상당히 칼칼한 편이어서 개인적으로는 넣지 않고 먹는 게 더 나았어요.

#만두

<고기만두>, 가격: 7,000원.

칼국수만으로도 배가 부르겠지만 다음에 언제 또

오게 될지 몰라서 칼국수 주문할 때 만두도 같이 주문합니다.

찬양집 만두는 주문하면 찌기 시작해서 12분 정도 지나서 나왔습니다.

윤기가 흐르는 고기만두로 만두소는 상당히 삼삼해서 담백한 스타일입니다.

이건 칼국수 2개에서 나온 바지락과 홍합 껍데기입니다.

입구 바로 앞에는 바 좌석이 있는 공간이 나옵니다.

여기는 2인 이상 들어갈 수 있는 공간입니다.

종로 맛집 찬양집 음식점 정보는 다음과 같습니다.

변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

상호: 찬양집 전화번호: 02-743-1384 영업시간: 10:00 ~ 21:00 (일요일 휴무) 주소: 서울시 종로구 돈화문로11다길 5 1층 (서울시 종로구 돈의동 27 1층) 주차: 주차 안 됨 찬양집 홈페이지: https://chanyangjip.modoo.at/

돈의동 찬양집 위치는 하단 지도를 참고하세요.

53년 전통의 푸짐한 양의 해물칼국수! 방문 시기: 2018년 1월 이날 식사 가격: 6,000원 시그니처 메뉴: 해물칼국수 특징: -