인천 맛집 <신포닭강정>
동쪽에 속초 닭강정이 있다면 서쪽에는 신포 닭강정이 있습니다.
이곳 이외에도 다양한 지역의 닭강정이 있는데
속초닭강정과 신포닭강정이 유명한 축에 속하지 않을까 싶습니다.
속초 만석닭강정은 한 마리씩 튀기고 양념해서 충분히 식힌 후 판매하지만
인천 신포닭강정은 여러 마리의 튀기고 나서 양념에 버무린 후
바로 판매하는 등 스타일과 맛에서 큰 차이가 있습니다.
둘 중에서는 식혀서 주는 만석닭강정이 더 스타일이 맞아서 더 맛있긴 한데
신포닭강정도 그 닭강정만의 매력이 있어서 인천에 가면 꼭 사오기도 합니다. ㅋㅋㅋ
인천 신포닭강정은 수요미식회 맛집 2016년 10월 5일 86회
수요미식회 시장 맛집 중 하나로 소개되는 등 다수의 방송에 나왔습니다.
신포닭강정은 1985년에 오픈했다고 합니다.
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[인천맛집] 신포닭강정 - 인천 신포시장 닭강정 맛집! 인천 신포닭강정 닭강정!
비어벨이 다녀온 맛집 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다. 요즘에는 DSLR을 들고 다니기가 여의치 않아서 음식 사진을 스마트폰으로 많이 찍고 있는데요. 사진 화질이 예전보다는 못 하지만 즐겁게 봐주세요. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^ |
인천 닭강정 맛집 신포닭강정을 찾아가기 위해서 인천 신포국제시장으로 갑니다.
인천은 갈 일이 별로 없어서 인천에 갈 일이 생기면
인천 닭강정을 사기 위해서 신포시장으로 가봅니다.
인천 신포시장 닭강정 맛집이 많이 있으니깐 취향껏 골라서 가면 될 것 같습니다.
신포시장의 긴 통로는 두 곳이 있는데 한 곳으로 들어서면 바로 줄 서 있는 모습을 볼 수 있습니다.
이 근처에 사면 한 군데씩 들러서 모두 맛보겠지만
그러지 않아서 가장 유명한 원조신포닭강정으로 갑니다. ㅋㅋㅋ
인천 닭강정 신포닭강정은 포장 줄과 홀에서 먹는 줄이 따로 있습니다.
인천 신포시장 신포닭강정은 4개의 솥을 사용해서 열심히 튀기고 있는 모습을 보이고 있습니다.
바로 옆에 있는 별관 앞에서도 닭을 계속 튀기고 있습니다.
인천 신포닭강정 메뉴 가격.
닭강정 중 13,000원 / 17,000원
후라이드 중 13,000원 / 17,000원
인천 신포시장 닭강정 신포닭강정에서 포장을 위해서 줄 서서 기다리다가
닭강정 담는 모습을 보면서 냄새를 맡으면 군침이 돕니다.
닭강정이 떨어져도 바로 바로 만드니깐 걱정할 필요가 없습니다.
잘 튀긴 닭을 작은 솥에 쏟아 높습니다.
고추기름, 물엿 등을 베이스로 한 양념을 적당량 붙습니다.
고추, 땅콩 등의 양념을 가미한 후 으쌰으쌰 볶아줍니다.
약간의 웨이팅이 있었으나 10분 정도 기다린 후 받았습니다.
가족에게 줄 것도 포함해서 닭강정 2개를 구매합니다.
<닭강정> 대, 가격: 17,000원.
닭강정이 뜨거우니깐 막혀있지 않은 뚜껑을 살짝 덮어 놓았습니다.
개인적으로 닭강정은 매장에서 먹는 것보다 어느 정도 식은 후 먹는 것이 더 맛있습니다.
물엿을 베이스로 한 소스가 치킨을 코팅하듯이 식으면서 튀김을 더 맛깔나게 해줍니다.
인천 신포닭강정 닭강정 양은 매우 푸짐합니다.
보통 양념치킨의 1.5배 정도 되는 양입니다.
집으로 가지고 와서 아직 온기가 남아 있을 때 먹으면 매콤한 맛 보다는 달콤한 맛이 더 납니다.
고추가 들어 있어서 매운 맛이 있는데 물엿 소스로 따뜻할 때는 달콤한 맛이 더 크게 느껴집니다.
시간이 어느 정도 지나서 먹으면 달콤한 맛 보다는 매콤한 맛이 더 살아나고 있습니다.
신포닭강정 양념은 시간이 지나면 흘러 내려 바닥에 고여 있는데요.
이걸 다시 닭에 발라서 먹으면 더 맛있습니다. 츄릅~~
달콤매콤한 맛이 매력적인 신포닭강정입니다.
인천 신포동 신포닭강정 위치는 인천 신포국제시장에 입구입니다.
인천 신포닭강정 주차 전용 주차장이 없으니 시장 주변 공영주차장이나 유료주차장을 이용해야 합니다.
신포닭강정 영업시간은 홀은 10:00 ~ 20:00 이고
포장은 10:00 ~ 21:00이고 월요일과 명절은 휴무라고 합니다.
인천 맛집 신포닭강정식당 음식점 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.
상호: 신포닭강정 전화번호: 032-762-5800 영업시간: 홀 10:00 ~ 20:00 / 포장 10:00 ~ 21:00 (월요일 휴무, 명절 휴무) 주소: 인천시 중구 우현로49번길 3 (인천시 중구 신포동 1-12) 위치: 인천 신포국제시장 내에 있음 주차: 주차 가능 신포닭강정 홈페이지: 없음 |
인천 신포닭강정 위치는 하단 지도를 참고하세요.
인천의 유명한 신포시장의 인기 닭강정 맛집! 방문 시기: 2017년 7월 이날 포장 가격: 17,000원 시그니처 메뉴: 닭강정 특징: 웨이팅이 있음 |
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