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여행/대만·Taiwan '16

[대만여행/대만맛집] 딘타이펑 푸싱점 - 대만 가면 꼭 들러야할 대만 대표 딤섬 맛집 딘타이펑!

by 비어벨_다음 2017. 1. 29. 23:30
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대만 여행 대만 맛집 <딘타이펑 푸싱점(鼎泰豐 復興店, Din Tai Fung Fuxing)>


대만 3박4일 여행 #10 - 대만여행 2일차 #1 대만 딘타이펑 푸싱점


딘타이펑 푸싱점 / 딩타이펑 푸싱점 / 鼎泰豐 復興店 / 鼎泰丰 復興店 / Din Tai Fung Fuxing


대만 먹방투어를 계획하면서 대만 가면 무조건

먹어야 하는 것으로 딤섬, 우육면, 망고빙수가 있습니다.


대만 대표 딤섬 맛집 하면 일단 제일 먼저 떠오르는 곳은 딘타이펑이지요.


대만 딘타이펑은 세계 여러 나라에 매장을 열어서 대만을 비롯해서 한국, 일본, 미국, 중국,

싱가포르, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 홍콩, 마카오, 호주, 아랍에미리트, 필리핀에 매장이 있습니다.


대만 딘타이펑 본점인 신의점(信義店, Xinyi점), 푸싱점(復興店, Fuxing점), 티엔무점(天母店, Tienmu점),

타이베이101점(101店, Taipei 101점), 난시점(南西店, Nanxi점), A4점(A4店, A4점), 반차오점(板橋店, Banqiao점),

신주점(新竹店, Hsinchu점), 타이중점(台中店, Taichung점), 가오슝점(高雄店, Kaohsiung점) 등이 있습니다.


원나잇푸드트립 2016년 3월 30일 1회 대만 이연복 셰프님이 딘타이펑 본점 방문했었네요.


원나잇푸드트립 대만 맛집 딘타이펑 본점과 타이베이101점은 사람은 항상 많은 것 같아요.

대만 딘타이펑은 대만 내에서도 매장이 많이 있으니 가까운 곳으로 가면 될 거 같습니다.


대만여행 2일차는 중간에 스케줄이 바뀌었는데 그건 다음 후기에 남기도록 할게요.

대만여행 2일차 아침 겸 점심으로 숙소에서 가까운 딘타이펑 푸싱점으로 갑니다.


대만 맛집 딘타이펑은 1958년 생겨서 1972년 딤섬 누들 레스토랑으로 재탄생 했다고 합니다.

대만 3대 딤섬 맛집으로 딘타이펑, 까오지, 디엔쉐이러우가 꼽히는 모양입니다.



비어벨 타이완 3박4일 자유여행 일정은 다음과 같으니 참고하세요.


<2016년 대만 3박4일 자유여행 일정>


대만여행 1일차

대만여행 2일차

대만여행 3일차

대만여행 4일차

대만 입국

딘타이펑 푸싱점

푸항또우장

건굉우육면

게스트하우스

예류지질공원

미미크래커

삼형제빙수

까오지 푸싱점

루이팡역

치아더베이커리

키키레스토랑 푸싱점

타이베이101 스타벅스

스펀

아종면선 중샤오푸싱점

대만 출국

용산사

지우펀

국립고궁박물관

대만 자유여행 먹방투어 정리

융캉우육면

라오허제야시장

스린야시장

대만 3박4일 자유여행 정리

스무시하우스 본관

예스진지 대중교통 투어 정리

미라마관람차


티엔진총좌빙


85도씨 베이커리 카페


사대야시장





참고로 모든 후기는 위 여행 일정 항목에 연결되어 있습니다. ^^




[대만여행/대만맛집] 딘타이펑 푸싱점 - 대만 가면 꼭 들러야할 대만 대표 딤섬 맛집 딘타이펑!




비어벨이 다녀온 맛집 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다.


대만여행은 DSLR과 스마트폰으로 사진을 찍고 있습니다.

사진에 혹시 모자이크 처리가 안 되어 필요한 분 있으면 알려주세요.


이때 한화 환율은 약 36 원/NTD으로 계산했습니다.


방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요.

음식점에 대한 생각은 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^





대만 타이베이 MRT 중샤오푸싱역 / 忠孝復興站 / Zhongxiao Fuxing Station


소고 푸싱관 / SOGO 復興館 / SOGO Fuxing


딘타이펑 푸싱점은 중사오푸싱역 SOGO 푸싱관 지하 2층에 있습니다.




백화점은 아직 오픈 안 해서 대만 타이베이 MRT 중샤오푸싱역과 연결된 지하 SOGO 푸싱관 연결 통로로 들어갑니다.


딘타이펑을 비롯한 다양한 음식점 및 음료 가게가 있습니다.




대만 딤섬 맛집 딘타이펑 푸싱점에 오픈 시간인 10시 좀 넘은 시간에 도착해서 웨이팅 없이 입장했습니다.




대만 딤섬 맛집 딘타이펑은은 아침부터 조리사 분들이 딤섬을 만드느라 여념이 없습니다.




대만 3대 딤섬 맛집 딘타이펑 메뉴입니다.




대만 대표 맛집 딘타이펑은 1958년 생겨서 1972년 딤섬 누들 레스토랑으로 재탄생 했다고 합니다.


1993년 뉴욕타임즈 가보고 싶은 10대 레스토랑에 선정되면서 유명세를 타기 시작합니다.

한국에는 2005년 명동중앙점을 오픈했습니다.




대만 타이베이 맛집 딘타이펑 추천 메뉴 가격.


대만식잡채 70NTD

샤오롱바오 6pcs 126NTD

수세미 새우 샤오롱바오 6pcs 126NTD

송로 버섯 샤오롱바오 6pcs 540NTD

닭고기탕 210NTD

소홍주에 절인 닭고기 300NTD

우육면 (힘줄/고기/반반) 250NTD

갈비튀김 계란 볶음밥 (흰쌀밥/현미밥) 230NTD

새우 돼지고기 비빔만두 (매운소스) 8pcs 180NTD

흰목이버섯탕 (차가움) 90NTD


대만 딘타이펑 가격은 상기 메뉴 가격에 10% 봉사료가 가산됩니다.




대만 샤오롱바오 맛집 딘타이펑 딤섬 메뉴 가격.


샤오롱바오 6pcs 126NTD




타이완 샤오롱바오 맛집 딘타이펑 샤오롱바오 메뉴 가격.


게살 돼지고기 샤오롱바오 6pcs 222NTD

닭고기 샤오롱바오 6pcs 126NTD

수세미 새우 샤오롱바오 6pcs 204NTD

송로 버섯 샤오롱바오 6pcs 540NTD

미니 샤오롱바오와 스프 12pcs 192NTD (주말 10:00 ~ 11:30 한정 메뉴)




대만 소롱포 맛집 딘타이펑 메뉴 가격.


새우 돼지고기 군만두 6pcs 190NTD




타이완 소롱포 맛집 딘타이펑 만두 메뉴 가격.


야채 돼지고기 만두 6pcs 120NTD

새우 돼지고기 만두 6pcs 156NTD

생선 만두 6pcs 144NTD

버섯 야채 만두 6pcs 144NTD

통새우 돼지고기 샤오마이 6pcs 216 NTD

찹쌀 돼지고기 샤오마이 6pcs 156 NTD




대만 딤섬 맛집 딘타이펑 메뉴 가격.


돼지고기 왕만두 2pcs 80NTD

야채 돼지고기 왕만두 2pcs 80NTD

버섯 야채 왕만두 2pcs 90NTD




타이완 딤섬 맛집 딘타이펑 메뉴 가격.


단팥 왕찐빵 2pcs 70NTD

참깨 왕찐빵 2pcs 70NTD

토란 왕찐빵 2pcs 80NTD

미니 단팥 찐빵 2pcs 40NTD

미니 참께 찐빵 2pcs 50NTD




대만 타이베이 중샤오푸싱 맛집 딘타이펑 애피타이저 메뉴 가격.




타이완 타이베이 중샤오푸싱 맛집 딘타이펑 메뉴 가격.




대만 타이베이 중샤오푸싱 딘타이펑 메뉴 가격.




타이완 타이베이 중샤오푸싱 딘타이펑 스프 메뉴 가격.




대만 딩타이펑 메뉴 가격.




타이완 딩타이펑 메뉴 가격.




대만 딘타이펑 면 요리 메뉴 가격.


우육면 (힘줄/고기/반반) 250NTD

닭고기 탕면 250NTD

소고기 탕면 240NTD




타이완 딘타이평 누들 메뉴 가격.


우육탕면 (고기없음) 120NTD

갓 돼지고기 국수 150NTD

야채 돼지고기 물만두 국수 140NTD

새우 돼지고기 왕만두 국수 5pcs 170NTD

새우 야채 탕면 220NTD

돼지갈비 탕면 200NTD




대만 여행 딘타이펑 메뉴 가격.


대만식 자장면 130NTD

잣 돼지고기 비빔면 150NTD

참깨 땅콩소스 비빔면 (매운맛) 100NTD

참깨 땅콩소스 비빔면 (순한맛) 100NTD

매콤한 특제 소스 비빔면 100NTD




타이완 여행 딘타이펑 메뉴 가격.


새우 계란 볶음밥 (흰쌀밥/현미밥) 230NTD

돼지고기 계란 볶음밥 (흰쌀밥/현미밥) 180NTD

갈비튀김 계란 볶음밥 (흰쌀밥/현미밥) 230NTD

새우 돼지고기 계란 볶음밥 (흰쌀밥/현미밥) 290NTD

새우 돼지고기 비빔 만두 (매운소스) 8pcs 180NTD

야채 돼지고기 비빔 만두 (매운소스) 8pcs 150NTD

새우 돼지고기 비빔 만두 (간장소스) 8pcs 170NTD

야채 돼지고기 비빔 만두 (간장소스) 8pcs 140NTD




대만 맛집 딘타이펑 디저트 메뉴 가격.


대만식 단골 백설기 2pcs 70NTD

대만식 떡 2pcs 70NTD

단팥 샤오롱바오 6pcs 96NTD

토란 샤오롱바오 6pcs 102NTD




타이완 맛집 딘타이펑 디저트 메뉴 가격.


대만식 과일 단팥 찹쌀밥 (S) 70NTD

참깨 새알심 감주 110NTD

흰 목이버섯 탕 (차가움) 90NTD

고기 대나무 밥 85NTD

단팥 대나무 밥 80NTD




대만 딘타이펑 선물 세트 메뉴 가격.




타이완 딘타이펑 선물 세트 메뉴 가격.




대만 딘타이펑 음료 주류 메뉴 가격.




원나잇푸드트립 대만 맛집 딘타이펑 한글 메뉴 가격.


대만 딘타이펑은 메뉴에 한국어도 적혀 있고 한국인이라고 하면 한글 주문지를 갖다 주니 주문하기 편합니다.


대만 딘타이펑 가격은 상기 메뉴 가격에 10% 봉사료가 가산됩니다.




대만 딘타이펑 한글 메뉴 가격.

이날은 볶음밥 메뉴 2가지가 안 되는군요.


대만에 비해서 한국이 가격이 비쌉니다.


샤오롱바오 6pcs 대만 138.6NTD (한화 약 4,900원) / 한국 6,500원

우육면 275NTD (한화 약 9,900원) / 한국 13,000원


한국 딘타이펑 메뉴 가격은 다음 후기를 참고하세요.

2016년 딘타이펑 강남점 후기 http://blog.daum.net/wirbel/15523349




원나잇푸드트립 타이완 맛집 딘타이펑 한글 메뉴 가격.


딘타이펑은 다양한 메뉴가 있어서 여러 번 방문해도 괜찮습니다.




대만 맛집 딘타이펑 기본 세팅입니다.




대만 딘타이펑 샤오롱바오 맛있게 먹는 방법.


Step1. 생강채가 담긴 작은 접시를 준비한다.

개인의 취향에 따라 접시에 초간장을 붓는다. (초간장의 간장 식초 비율 1:3)

Step2. 젓가락으로 샤오롱바오를 집어 초간장에 담근다.

Step3. 샤오롱바오를 숟가락에 올려놓는다.

젓가락으로 만두피를 살짝 찢어 뜨거운 만두속 즙이 나오도록 한다.

Step4. 샤오롱바오에 생강채를 얹어 즙과 함께 먹는다.




먼저 주문한 샤오롱바오와 우육면이 나옵니다.





<샤오롱바오(小籠包, Pork Xiaolongbao)> 6pcs, 가격: 126NTD (한화 약 4,500원) 봉사료 10% 별도.

봉사료 10% 포함 가격: 138.6NTD (한화 약 4,900원).


대만 타이베이 딘타이펑 샤오롱바오의 기본이라 할 수 있는 돼지고기 샤오롱바오입니다.




대만 딘타이펑 소롱포 안에는 육즙이 있는 것이 눈으로도 보입니다.




먼저 대만 딘타이펑 샤오롱바오 속의 육즙을 먼저 후루룩 맛을 봅니다.


육즙은 뜨거우니 살살 분 후 먹어 줘야 입천장이 데지 않습니다. ㅋㅋㅋ


대만 딘타이펑이 얇은 만두피의 샤오롱바오가 유명한 이유를 보여주고 있습니다. 츄릅~~




간장과 식초의 비율을 1대 3으로 한 초간장에 담긴 생강채를 취향껏 얹어 먹으면 됩니다.


예전에 한국 딘타이펑에 샤오롱바오 처음 먹을 때는

그냥 먹는 게 좋았는데 이제는 샤오롱바오에 생강을 빼면 안 된다죠.


대만 딘타이펑 방문하면 기본으로 주문해야 하는 샤오롱바오입니다.




통새우 돼지고기 샤오마이는 샤오롱바오 나오고 잠시 후에 나옵니다.




<통새우 돼지고기 샤오마이(蝦仁燒賣, Steamed Shrimp and Pork Shao Mai>, 가격: 216NTD (한화 약 7,800원) 봉사료 10% 별도.

봉사료 10% 포함 가격: 237.6NTD (한화 8,600원)




샤오마이도 하나 먹어보고 싶어서 통새우가 윗부분에 콕 박혀 있는 들어간 샤오마이를 주문합니다.




대만 딘타이펑 샤오마이는 샤오롱바오보다 만두피가 살짝 두꺼우며 육즙이 안에 있습니다.


개인적인 취향은 얇은 만두피의 샤오롱바오가 더 입맛에 맞는군요. ㅋㅋㅋ


개인 취향껏 샤오롱바오, 덤플링, 샤오마이 중에서 골라 먹으면 되겠습니다.




<우육면(牛肉麵, Braised Beef Noodle Soup)> 고기 반 힘줄 반, 가격: 250NTD (한화 약 9,000원) 봉사료 10% 별도.

봉사료 10% 포함 가격: 275NTD (한화 약 9,900원)


대만 가면 1일 1우육면을 먹어줘야할 것 같아서 딘타이펑 우육면도 주문합니다.




우육면은 고기, 힘줄, 고기 반 힘줄 반 중에서 하나 고를 수 있습니다.


한국에선 우육면 고기를 고를 수 없는데 대만에서는 다른 우육면 맛집과 같이 고를 수 있군요. ㅋㅋㅋ




대만 딘타이펑 우육면의 면은 부드럽고 국물은 그리 맵지 않고 깔끔합니다.


세계화가 잘 되어 있어서 그런지 먹기에 부담이 없습니다.

그래선지 다양한 나라의 사람들이 방문해서 먹기에도 좋습니다.




우육면에 들어가는 고기는 사태 부위로 쫄깃하면서 부드럽습니다.


가격대비 고기 양은 넉넉하게 들어가 있습니다.




힘줄 부위도 주문해서 쫄깃쫄깃합니다.


도가니탕 좋아하는 사람이라면 우육면 고기 반 힘줄 반으로 주문하는 것 좋습니다.




한국 딘타이펑 우육면보다 향신료의 느낌도 더 안 나고 편하게 먹을 수 있습니다.

한국에선 우육면 하단에 생강과 팔각이 있었는데 여긴 그게 없이 깔끔하네요.


대만 딘타이펑 우육면이 대만 출발 전에 한국에서 먹었던 것 보다 더 맛있네요. 츄릅~~




대만 딘타이펑 홈페이지는 http://www.dintaifung.com.tw/ 입니다.


대만 딘타이펑 직원들은 서빙하는 직원과 음식 나르는 직원으로 분업이 확실히 되어 있네요.




대만 딘타이펑 푸싱점 영업시간은 일요일 ~ 목요일 10:00 ~ 21:30이고

금요일, 토요일, 공휴일 전날은 10:00 ~ 22:00 입니다.


대만 딤섬 맛집 딘타이펑 예약은 따로 안 되는 것으로 알고 있고 현장 대기인 것으로 알고 있습니다.

오픈 시간인 10시 넘어서 방문했는데 방문한 사람이 많이 있습니다.




대만 맛집 딘타이펑 푸싱점 음식점 정보는 같습니다.

변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.



상호: 딘타이펑 푸싱점, 딩타이펑 푸싱점 (鼎泰豐 復興店, 鼎泰丰 復興店, Din Tai Fung Fuxing)

전화번호: +886-2-8772-0528

영업시간: 일요일 ~ 목요일 10:00 ~ 21:30, 금요일 ~ 토요일 및 공휴일 전날 10:00 ~ 22:00

주소: B3F, SOGO Fuxing, No. 300, Section 3, Zhongxiao E Road, Da’an District, Taipei City, 106, Taiwan

台灣 台北市 忠孝東路 3段 300號 SOGO復興館 B2F

딘타이펑 홈페이지: http://www.dintaifung.com.tw/




대만 타이베이 딘타이펑 푸싱점 위치는 하단 구글 지도를 참고하세요.




<2016년 비어벨 대만 자유여행 3박4일 일정>


대만여행 1일차

대만여행 2일차

대만여행 3일차

대만여행 4일차

대만 입국

딘타이펑 푸싱점

푸항또우장

건굉우육면

게스트하우스

예류지질공원

미미크래커

삼형제빙수

까오지 푸싱점

루이팡역

치아더베이커리

키키레스토랑 푸싱점

타이베이101 스타벅스

스펀

아종면선 중샤오푸싱점

대만 출국

용산사

지우펀

국립고궁박물관

대만 자유여행 먹방투어 정리

융캉우육면

라오허제야시장

스린야시장

대만 3박4일 자유여행 정리

스무시하우스 본관

예스진지 대중교통 투어 정리

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티엔진총좌빙


85도씨 베이커리 카페


사대야시장





참고로 모든 후기는 위 여행 일정 항목에 연결되어 있습니다. ^^




대만에서 딤섬 먹고 싶다면 가장 먼저 가봐야할 대만 3대 딤섬 맛집!


방문 시기: 2016년 11월

이날 1인 가격: 651NTD (한화 약 23,400원)

시그니처 메뉴: 샤오롱바오

특징: 대만 가면 꼭 들러야할 대만 대표 딤섬 레스토랑




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