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기타 등등/퓨전·버거·동남아·떡볶이

[홍대] 삼미식당 홍대점 - 홍대 삼미식당 대왕연어초밥!

by 비어벨_다음 2020. 1. 22. 23:30
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홍대 <삼미식당(三味食堂) 홍대점>


요즘에 대만 브랜드가 많이 들어오면서

대만 삼미식당도 한국에 들어왔군요.


대만 삼미식당 강남 본점은 2019년 4월에 오픈하고

홍대점은 2019년 7월에 오픈한 것으로 보입니다.


두 번의 대만여행에서도 삼미식당은 가보지 않았습니다.


대만에 워낙 갈 곳이 많아서 줄 서면서까지

연어를 먹어야하나라는 생각이 들었거든요.


홍대에 지나가다가 삼미식당 오픈한 것이 보여서 한 번 가봅니다.




#비어벨이다녀온맛집 #삼미식당 #홍대


[홍대] 삼미식당 홍대점 - 홍대 삼미식당 대왕연어초밥!



비어벨이 다녀온 맛집 http://blog.daum.net/wirbel 의 비어벨입니다.


후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^


방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이

지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요.


음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니

맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^





삼미식당 홍대점 / 대만삼미식당 홍대점

三味食堂 / Sun Way




삼미식당 연어 안내.





삼미식당 메뉴 가격.





장국과 와사비는 셀프.




홍대 삼미식당 기본 세팅입니다.




닭꼬치가 먼저 나오고 대왕연어초밥이 나옵니다.




<닭꼬치(Chicken Skewer, 雞肉串燒)>, 가격: 3,000원




닭꼬치 양념은 아주 달달한 스타일은 아니고 그냥 굴소스같은 느낌도 있는 소스입니다.




닭고기 자체는 약간 드라이한 것이 없잖아 있습니다.


또 먹고 싶은 느낌의 닭꼬치는 아닙니다.





<대왕 연어 초밥(Giant Salmon Sushi, 鮭魚手握)>, 가격: 9,000원.




큼지막한 덩어리로 나오는 연어로 소스가 발라져서 나옵니다.


소스는 데리야끼 소스 느낌은 아니고 달콤한 스타일은 아닙니다.




연어가 크기 때문에 어차피 짤라서 먹어야 되어서 조금씩 베어서 먹습니다.




연어초밥 밑에 밥이 있긴 하지만 밥의 상태는 별로입니다.


아무래도 초밥 전문점이 아니다보니 그런거라고 이해해봅니다.




연어의 부위는 썩 좋아 보이는 부위는 아닙니다.






대만 삼미식당에서 먹어보지 못 해서 맛을 비교하긴 어렵겠지만

한국에서서 대왕연어초밥이 이렇게 나온다면 굳이 다시 가서 먹을 것 같진 않습니다.


요즘에는 워낙 연어다루는 곳이 많아져서 선택의 폭이 넓어지기도 했으니깐요.




두부튀김은 한참이 지나도 안나오기에 튀김이라 오래걸리나 싶었습니다.


매장 안 모든 음식이 나오고 주방이 놀고 있는 것이 보여서 물어보니깐

주문이 누락되어 있었는지 그제서야 준비하기 시작했습니다.




<두부튀김(Deep Fried Tofu, 揚出豆腐)>, 가격: 4,000원 - 쿠폰 사용




반투명한 튀김옷을 입고 있습니다.




두부가 반투명한 튀김옷을 입고 있습니다.





그냥 먹으면 싱거워서 별다른 맛도 나지 않습니다.


먹으려면 국물과 함께 가스오부시 및 김가루와 같이 먹어야 간이 배는군요.




한동안은 새로움 때문에 사람들이 많이 방문할 것 같은데

프랜차이즈 같은 느낌이 너무 들어서 유행이 금방 지나가지 않을까 싶습니다.


처음 방문이 마지막 방문이 될 거 같은 삼미식당 홍대점입니다.








홍대 삼미식당 음식점 정보는 다음과 같습니다.

변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.



상호: 삼미식당 홍대점 / 三味食堂 / Sun Way

전화번호: 02-3144-3331

영업시간: 11:00 ~ 22:00 (Break Time 15:00 ~ 17:00) (Last Order 21:00)

주소: 서울 마포구 어울마당로 134 1층 (우)04053

(서울 마포구 서교동 347-24 1층)

주차: 주차 안 됨

삼미식당 홈페이지: http://www.sammisikdang.com/




서교동 삼미식당 위치는 하단 지도를 참고하세요.





너무 기대했는지 기대보다는 별로!


방문 시기: 2019년 12월

이날 가격: 12,000원

시그니처 메뉴: 대왕연어초밥

재방문의사: 없음




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